Uma dieta vegetariana não contêm carne, peixe, aves ou produtos lácteos. Baseando-se principalmente em nozes, grãos, frutas, legumes e produtos de soja, vegans têm um número de opções quando se trata de criar uma refeição satisfatória. Vegans em busca de refeições de baixo carboidrato deve criar um menu com antecedência da dieta para garantir que os alimentos corretos são comidos.

Café da manhã

Comece o dia com um pequeno-almoço vegan de baixo carboidrato. Adicionar uma refeição de grãos inteiros, como uma tigela de aveia e laranja para o seu menu. Você vai precisar dos seguintes ingredientes: 1 xícara de leite de soja enriquecido orgânico planície, 1/2 xícara de aveia rolada uncooked orgânicos, 4 metades de nozes, 1 a 2 colheres de sopa. de framboesas desidratados e uma laranja. Adicione o leite de soja para os flocos de aveia orgânicos. Micro-ondas durante 1 a 2 minutos a uma regulação alta. Permitir que a aveia e leite de soja para esfriar por 30 segundos. Como você esperar, pique as nozes e polvilhe por cima.

Almoço

Para uma ótima opção à hora do almoço, escolha uma grande salada. Você vai precisar dos seguintes ingredientes: 6 xícaras de salada (escolher uma mistura que contém uma variedade de alfaces), uma mistura de legumes, 3 1/4 a 3 1/2 onça de tofu cozido marinado, 2 TPSB. de óleo de low-carb ou vinagre 0,6 a 0,7 onças de chocolate escuro (70 a 88 por cento de cacau). Use uma tigela grande para misturar os ingredientes. Vegetais, como abacate, tomate, aipo, cenouras e brócolis complementar uma salada bem e não necessitam de cozimento.

Lanche

Apontar para vegan fáceis de baixo carboidrato lanche opções como planície, iogurte de soja sem açúcar e frutas misturadas. Fique longe de xícaras de frutas que contêm xaropes, como eles são ricos em açúcares (carboidratos) e um calorias. Em vez disso, lave e pique o seu próprio fruto para criar uma opção simples lanche. Pêssegos, melancia, melão e mamão são ótimas opções. Alto teor de água, estas frutas criar uma sensação de plenitude e conter apenas uma quantidade mínima de açúcares naturais (resultando em um valor baixo de carboidratos).

Jantar

Termine o seu dia com um delicioso jantar de arroz marrom. Você vai precisar dos seguintes ingredientes para começar: 1/2 xícara cozido, orgânico, curto-grão de arroz marrom, de 2 a 3 xícaras de legumes e azeite de oliva. Stir fry é outra opção. Vapor do arroz e legumes no microondas ou preparar no fogão. Adicione o azeite para o arroz para soltar os grãos como você misture os legumes.

Sobremesa

Para aqueles que querem uma sobremesa fácil depois do jantar, adicionar um pêssego ou maçã para 1 xícara de planície, iogurte de soja sem açúcar. Mexa e comer imediatamente. Guarde quaisquer partes que tenham ficado na geladeira.