Clewiston, Florida é uma cidade de cerca de 6.500 pessoas, localizado no Lago Okeechobee, no sul da Flórida. O terreno envolvente é plantado em pomares de citros e em campos de cana de açúcar, o que levou o seu apelido de "Cidade mais doce da América". Os turistas vêm para desfrutar da pesca, especialmente a pesca do robalo, no Lago Okeechobee. Seafood jantar em Clewiston tende a ser casual com uma forte influência do sul.
Pântano Cafe
The Swamp Water Cafe oferece vistas sobre os Everglades.
A tribo indígena Seminole opera um café diversão na Reserva Big Cypress Seminole indiano em Clewiston, Florida. O café é parte da atração Billie Swamp Safari, que inclui passeios de barco através dos Everglades, passeios de buggy pântano e um jacaré e cobra show no seu herpetarium. Safari convidados podem optar por ficar no pântano em "chickees" nativos ou cabanas com telhados de colmo. The Swamp Water Cafe dispõe de marisco fresco do "mar de grama", marismas de Florida da Flórida. O menu inclui peixe-gato, pernas de rã, jacaré ou um prato para provar todos os três. O café está aberto apenas durante as horas do dia.
Colonial Dining Room
O Clewiston Inn em Clewiston, Flórida, oferece elegante jantar casual na Colonial Dining Room. O restaurante está aberto para café da manhã, almoço e jantar e oferece especialidades do sul tradicionais, bem como carnes e frutos do mar. O menu inclui bolinhos, populares no sul da Flórida. Garoupa fresca do Oceano Atlântico, nas proximidades está disponível frito, grelhado ou grelhado. Seafood Louis combina camarão e caranguejo com molho saboroso semelhante a Thousand Island. O Clewiston Inn também dispõe de um átrio com painéis em cipreste velho e um charmoso Florida Everglades decoração.
The Galley Grill
Catfish dedos eo Hush filhotes são uma especialidade do sul.
A Roland Martin Marina está localizado em Clewiston no lago Okeechobee. A marina oferece vivendas, quartos de hotel, estacionamento para trailers e camping com acesso de barco direto ao lago. A maioria dos visitantes e hóspedes do Roland Martin Marina está interessado em pegar o seu próprio jantar no Lago Okeechobee, no entanto, o Galley Grill está disponível para aqueles que preferem tê-lo pego e serviu para eles. The Galley Grill oferece jantar casual com vista para o lago. O menu inclui cauda do jacaré, uma especialidade regional, como aperitivo ou como um jantar com batatas fritas e salada de repolho. Dedos bagre fritos e uma porção de cachorros Hush são outro favorito do sul. Sapateira recheada e búfalo camarão fresco refletem a proximidade com o Golfo do México eo Oceano Atlântico.