Maneiras de usar verde Bell Peppers

Maneiras de usar verde Bell Peppers


Pimentões verdes são um vegetal versátil e refrescante que melhorar quase qualquer tipo de cozinha. Crisp ainda saturados de água, apenas uma meia xícara de pimentão verde picado pacotes de 100 por cento do recomendado de vitamina C diariamente com não mais de 15 calorias, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. A consistência e flexibilidade únicas deste vegetal verde brilhante significa apenas a sua imaginação limita seu uso.

Recheados com enchimento

Tire proveito do fato de que as pimentas verdes estão entre os poucos vegetais susceptíveis de conter recheio sem cair mole ou rasgar. Encha cada pimenta oco com uma combinação de cuscuz, frango e tomate picado, cubra com papel alumínio e leve ao forno a 350 graus Fahrenheit durante uma hora. Experiência com outras opções, adicionando o azeite ou marinada para o seu recheio e usando diferentes tipos de carne, amido e vegetais.

Shish Kabobs

Ponha um pouco de cor em sua próxima kabob shish adicionando vários cubos de pimentão verde de duas polegadas para o espeto. Escavar as sementes e núcleo antes de cortar, e manter as pimentas naturalmente cheio de água crisp por cozinhar a carne antes do tempo - e adicionando suas pimentas cúbicos no final. Grill até que a carne e pimentas são aquecidos e levemente torrados sem ser encharcado ou piegas.

Veggie Platter

Se você estiver fazendo um prato vegetariano ou tentando adicionar mais vegetais à dieta do seu filho de quatro anos de idade, crocante pimentões verdes são um prazer para todos. Tiras de matéria-pimenta mergulhado em quase qualquer vestir são um lanche saudável que embala um piscar de olhos encantadora e oferece um sabor mais doce que o brócolis ou espinafre. Lava-se a película exterior da pimenta completamente antes da retirada do dielétrico haste e remover as sementes. Corte em tiras grossas ou finas e sirva com molho ranch luz ou Cesar para um impulso extra.

Enchimento Omelet

Recheios típicos omelete - queijo, tomate e carnes em cubos - espelhar a consistência macia, resistente de sua encasing ovo. Adicionando meia polegada de pimentão cubos verdes cria um contraste nítido com ingredientes suaves de textura. Mas evitar o uso de pimentas cozidas; sua textura macia, levemente mushy contrasta mal com outros recheios leves como queijo e tomate.

Fajita ou Burrito

Matérias pimentões verdes fornecem uma crise de batata frita, mas cozido peppers sabor oferta suave e benefícios nutricionais. Adicionar refogados ou pimentos para o seu fajita burrito ou para um vegetal saudável frito sem sem comprometer a textura do seu amado prato-embrulhado tortilla. Lave e núcleo do centro antes de cortar toda a pimenta em tiras de meia polegada, que se encaixam facilmente na forma alongada de um burrito ou fajita rolou.