Ervilhas são pequenos legumes com uma vagem comestível. Embalado com nutrientes, essas ervilhas são gordo, firme e suave quando maduro. Ervilhas são pobres em gordura saturada, colesterol e sódio. Há opções saudáveis ​​de preparação para ervilhas que qualquer um pode fazer.

Ervilhas instantâneas de açúcar com Mint

Frite três cebolas verdes e um dente de alho picado com três quartos de uma libra de ervilhas por quatro minutos. Atire a mistura com folhas de hortelã fresca e sal a gosto. Sirva quente.

Ervilhas instantâneas de açúcar com salsa

Ferva uma meia libra de frescos ou congelados ervilhas instantâneas de açúcar em 1 polegada de água com uma pitada de sal. Adicione uma colher de chá de açúcar e 2 colheres de sopa de manteiga. Peas será proposta em sete a oito minutos. Acrescente a salsa picada.

Peas picante Sugar Snap

Microondas 1 £ de açúcar fresca ou congelada ervilhas instantâneas, um pequeno, cebola cortada e 1 ½ colheres de sopa de água em alta por 5-7 minutos. Em outra tigela, misture 1 colher de chá de amido de milho, 4 colheres de chá de açúcar, uma pitada de pimenta, 2 colheres de sopa de vinagre e 1 ½ colheres de sopa de água. Coloque a segunda mistura no microondas durante 30 a 45 segundos. Combine as duas misturas.

Sugar Snap Pea e Berry Salad

Ferva uma meia libra de snap ervilhas de açúcar para um a dois minutos e reserve. Esmagar 1 xícara de framboesas e adicione 2 colheres de sopa de vinagre de framboesa. Adicione 2 colheres de sopa de azeite de oliva e uma pitada cada um de açúcar, sal e pimenta. Atire todos os ingredientes e deixe esfriar por 30 minutos. Regue a mistura fria sobre a alface.

Peas Lemon-Scented Sugar Snap

Ferva 2 £ de açúcar fresco ervilhas instantâneas até ficar crocante e reserve. Deixe as ervilhas relaxar durante oito horas. Refogue as ervilhas na manteiga com dois dentes de alho, 1 colher de sopa de suco de limão, 2 colheres de chá de casca de limão ralada e meia colher de chá de pimenta moída na hora. Adicione uma pitada de pimenta para cobri-lo fora. Ingredientes refogue por dois minutos e sirva.