Malas que manter vegetais frescos

Início cozinheiros têm sido frustrado pelo fato de que seus produtos não ficar crocante e fresca por mais de alguns dias. Para agravar esta frustração é o crescente interesse do público tem por produtos orgânicos, que é vendido sem conservantes adicionados para o frescor. Muitos cozinheiros voltaram-se para produzir bolsas, sacos ou que são projetados para produzir manter frescos por mais tempo.

Etileno Gás e produzir sacos

Gás etileno é um gás natural que produzem emite como ele amadurece o que faz com que o material de planta para se tornar maduro. No entanto, se o gás etileno é produzido muito, o produto vai over-amadurecer e apodrecer. Se o gás pode escapar de etileno e o produto permanece seco, pode potencialmente produzir sacos de prolongar a vida do produto a cinco semanas ou mais.

Tipos de produzir sacos

A partir de 2011, existem dois tipos principais de produzir sacos que podem ser comprados nos Estados Unidos, e eles funcionam de forma semelhante. Ambos os tipos de sacos estão disponíveis numa variedade de diferentes marcas. O primeiro tipo de produtos saco funciona através da absorção do gás etileno. Estes sacos tiveram comentários desfavoráveis ​​porque a falta de aberturas permite que a umidade para construir; como resultado, o produto dentro frequentemente moldes. O segundo tipo de produto saco tem aberturas que permitem que o gás de etileno, bem como o excesso de humidade de escapar.

Quando não usar produzir sacos

Nem todos os produtos reage bem a produzir bolsas, no entanto. Cogumelos, por exemplo, devem ser mantidos em um saco de papel ou uma tigela aberta vagamente coberto com papel manteiga, ou o acúmulo de umidade fará com que eles têm uma textura viscosa. Produzir com um elevado teor de humidade não se sai bem nas produzir sacos que não têm aberturas; por exemplo, bananas, tomates, pêssegos, morangos e tendem a moldar rapidamente em um saco onde a umidade foi autorizado a acumular-se.

Onde comprar produtos Malas

Sacos Produzir pode ser comprado em muitos supermercados e varejistas, ou on-line através de sites de empresas ou de terceiros varejistas on-line. Como alternativa, Martha Stewart afirma que você pode fazer sua própria versão do produto malas em casa, cortando várias pequenas fendas em um saco com zíper regular que é forrado com papel toalha.