Louisiana lagostins Facts

Lagostins é um crustáceo tasy. Você pode gostar de vocês com a manteiga, o molho de cocktail, molho picante, em um lagostim, ou cozido em uma série de outras maneiras. Enquanto lagostim pode ser uma pequena criatura, sua versatilidade como um prato principal é aquele que conhece poucos limites.

Nutrição

Lagostins podem ser ricos em colesterol, mas são conhecidos por serem de baixo teor em gordura e calorias. Uma única porção de 3 onças da lagosta contém menos de 100 calorias, uma pequena quantidade de gordura, e contém uma quantidade significativa de ferro.

Tipos

Os lagostins são uma parte integrante da culinária e da cultura da Louisiana. Dado que existem mais de 30 raças de lagostins, os que estão familiarizados com os pequenos crustáceos não são sem sua escolha de espécimes de lagosta.

Receitas

A carne da cauda das lagostas pode ser usada em um número de pratos, tais como depressões, cobblers, pastéis e sopas. Os tipos de pratos melhoradas pela adição de lagostas são muitos. Na medida do lagostim cozinhar vai, a imaginação é o único limite.

Benefícios

A maioria dos lagostins são cultivados em lagoas atendido por pessoas em vez de serem selvagens capturados, ea agricultura lagostim aumenta a riqueza da economia Louisiana.

Fato Engraçado

Cozinheiros novatos pode querer manter em mente que a ferver uma pequena quantidade de legumes como batatas, milho, cebolas e outros com lagostim irá acrescentar ao sabor dos legumes e fazer para um simples prato de lado.