Muitos dos peixes em nossos oceanos foram expostos a diferentes níveis de mercúrio, muitos com altos níveis suficientes para dentro delas para torná-los perigosos para as pessoas para comer em uma base regular, se em tudo. No entanto, há um número de peixes que não possuem altos níveis de exposição ao mercúrio devido ao local onde eles vivem no mar ou em lagos e rios. Comer esses tipos de peixe é geralmente mais saudável.

Peixe-Gato

Catfish são alimentadores de fundo em lagos de água doce e rios. Devido a isso, eles têm níveis muito baixos de mercúrio em seus sistemas e são seguros para comer, quanto mais exposição ao mercúrio ocorre a pescar nos oceanos, de acordo com o Natural Resources Defense Council (NRDC). Peixe-gato pode ser consumidos regularmente em dieta de alguém sem medo de envenenamento por mercúrio.

Salmão fresco

De acordo com o NRDC, salmão fresco viver em rios que geralmente não têm um altos níveis de mercúrio. Salmão também não absorvem o mercúrio em sua carne se ele estiver presente na água que eles estão nadando em. No entanto, é importante saber se você está comendo salmão ou salmão fresco pescado que está fazenda levantadas, como este último pode conter produtos químicos o que pode causar outros maus efeitos na saúde a longo prazo.

Linguado

De acordo com o NRDC, solha das pedras, também não contêm uma grande quantidade de mercúrio em si e pode ser preparado e consumido regularmente. Isso é porque eles são alimentadores inferiores e não entram em contato com uma grande quantidade de mercúrio nos oceanos.

Arenque

Herring tem níveis incrivelmente baixos de mercúrio em seus corpos, bem como, de acordo com o NRDC. Esta acredita-se ser o caso porque os seus corpos não apenas absorver grandes quantidades de mercúrio, nem a pele, que normalmente é a fonte da maioria dos contaminantes presentes em peixes, de acordo com a Associação Americana do Coração.

Truta

Outra peixes de água doce, truta têm muito baixa para níveis não-existentes de mercúrio nos seus organismos e pode ser consumido regularmente, de acordo com o NRDC. Isto é principalmente porque eles vivem em água doce, o que é mais protegida de ter grandes quantidades de produtos químicos como o mercúrio derramado ou despejado em que, como todos nós contar com ele para a água potável.