Lista de antioxidante Foods

Lista de antioxidante Foods


Os antioxidantes, que incluem beta-caroteno e vitaminas A, C e E, trabalho para proteger as células do seu corpo danifiquem moléculas chamadas radicais livres, estados dos Institutos Nacionais de Saúde website. Os radicais livres são ligados a doenças potencialmente fatais, como a doença de Alzheimer, doenças cardíacas e câncer. Incorporando antioxidantes em sua dieta é uma tarefa fácil, já que inúmeras variedades de alimentos são ricos em antioxidantes.

Frutas

Frutas com a maior abundância de antioxidantes incluem amoras silvestres, cranberries e amoras. De acordo com a WebMD, 1 xícara de blueberries tem uma capacidade antioxidante de 13.427; 1 xícara de cranberries tem 8983, e 1 xícara de amoras tem 7.701. Outras frutas como ameixas secas, framboesas, maçãs e morangos também fornecem grandes quantidades de antioxidantes. Adicione frutas ricos em antioxidantes na sua dieta, misturando bagas com seu cereal ou iogurte ou a criação de um smoothie de frutas no café da manhã.

Vegtables

Quando se utiliza vegetais como fontes de antioxidantes, é importante saber que a forma como os vegetais são preparadas afecta os níveis de antioxidantes. Por exemplo, repolho vermelho cru tem 788 antioxidantes enquanto cozidos rendimentos repolho vermelho 2350, de acordo com MedicineNet. Uma batata cozida russet tem 4.649 antioxidantes, 1 xícara de alcachofra cozida tem 7.704 e espinafre cru contém 1056. Refeições ricos em antioxidantes que contêm legumes podem incluir saladas, sopas, salada de repolho, caçarolas vegetais e saladas de massas.

Feijões

Feijão vermelho secas classificar o mais alto entre todas as categorias de alimentos para a maioria dos antioxidantes. Uma meia xícara de feijão vermelho secas têm uma capacidade antioxidante de 13.727 por meia xícara. Feijão secos contêm antioxidantes 13,259 por meio de copo; feijão, 11.864; e feijão preto secas produzir 4.181 antioxidantes. Os feijões são fontes de antioxidantes ideais porque são baratos, enchendo e tem os nutrientes adicionais, incluindo vitamina B, potássio, proteínas e fibras, afirma o site da MedicineNet. Receitas de feijão incluem pimenta, sopa de feijão, mergulho de feijão e arroz e feijão.

Nozes e especiarias

WebMD lista de cravo em pó, canela e orégano como as especiarias que contenham a maioria dos antioxidantes e pecans, nozes e avelãs como as nozes mais ricos em antioxidantes. Uma onça pecans de 5095 fornece antioxidantes. Para receber antioxidantes a partir de nozes, fazer uma trilha mistura de nozes diferentes para fazer um lanche na escola ou no trabalho ou adicioná-los a uma salada para antioxidantes extras.