Chocolate é popular para lanches, sobremesas e muitas refeições à noite para alguns indivíduos. Supermercados, restaurantes e similares são abundantes em seu fornecimento de barras de chocolate e outras delícias. No entanto, você pode querer fazer chocolate para si mesmo, seja em casa ou com lições de um profissional.

Em Casa

Se você está procurando para aprender casualmente como fazer chocolate, considerar verificar algumas lições que você pode seguir a partir do conforto da sua própria casa. Por exemplo, fabricante de chocolate John Scharffenberger tem um vídeo que vai te ensinar como fazer chocolate escuro em casa. Outra opção seria a compra de um kit de uma loja de artesanato ou mercearia local. Siga as instruções fornecidas na caixa.

Locais fabricação de chocolate Classes

Muitas cidades e cidades em todo o país oferecem aulas de tomada de chocolate. The Craft Cave (craftcave.com/chocolateclasses.php) em East Williston, Nova York, oferece essas classes, que se baseiam frequentemente em torno de um próximo feriado ou temporada. Várias horas de distância mais ao norte do país, desfrutar de uma oficina de chocolate, onde você vai fazer trufas em uma classe sessão de uma hora no Workshop de Chocolate. O workshop está disponível em Boston e Cambridge, mas também em Washington, DC

Escolas profissionais

Faça um curso ou se inscrever em um programa para aprender a fazer de alta qualidade degustação de chocolate. Na Escola Profissional de Artes do chocolate (ecolechocolat.com), aprender a usar moldes de chocolate, criar receitas gourmet e como criar novas receitas de chocolate. Visite a escola do chocolate Vermont, que oferece aulas para iniciantes e para chocolatiers avançados. Outra opção é se inscrever para os dois cursos ao mesmo tempo. Isso permitirá que você receba um desconto.

Férias

Considere planejar suas próximas férias em torno de algumas lições de tomada de chocolate. Visite o famoso Hershey (hersheys.com) em Deery, Pa., Onde você pode fazer sua própria barra de chocolate ou ter uma pequena classe na tomada de trufa. Se você está tomando uma viagem ao exterior, visitar a fábrica da Cadbury em Birmingham, Inglaterra. Você vai ser capaz de selecionar pipoca, pedaços de biscoito ou marshmallows entre outras guloseimas. O chocolate de leite será derramado sobre eles. Além disso, você pode assistir a uma demonstração de tomada de chocolate e escrever seu nome em chocolate.