Presunto cozido tem um sabor salgado que as pessoas costumam casal com doce na forma de um esmalte. Portanto, os vegetais que são muito salgado ou doce demais fazer uma refeição com recém-assados avassalador presunto. Vegetais com sabores sutis ou salgados vai compensar o doce e salgado do presunto. Por outro lado, se o presunto não têm esmalte doce, vegetais doces irá complementar o presunto.
Experientes cenouras de bebê
Baby cenouras são doces por conta própria. No entanto, com um pouco de manteiga e temperos salgados, a doçura de cenouras de bebê pode se tornar menos perceptível. Ferva as cenouras até que eles são al dente. Drená-los e transferi-los para uma panela com manteiga e salgados temperos, como sálvia ou alho. Cozinhe as cenouras em fogo médio até que a manteiga derrete.
Cheesy couves de Bruxelas
Couves de Bruxelas são pequenos membros da família do repolho que têm sabor sutil. Faça um molho cremoso de queijo com que a top-los. Ferva-los até que estejam macias, escorra-os e, em seguida, despeje o molho de queijo sobre eles. Polvilhe salsinha picada ou cebola verde cortada ao topo para um enfeite.
Ervilhas ou feijão verde com um molho cremoso de manteiga
Ervilhas e feijão verde tem sabor semelhante e cor idênticos. Cada um pode substituir o outro em uma refeição com presunto recém-assados. Cozinhe o vegetal ao desejo cozimento. Em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Despeje o creme suficiente para o pote para clarear a cor da manteiga. Cozinhe em fogo médio até que o molho engrosse ligeiramente. Se o molho engrossar não rápido o suficiente, misture 1 colher de sopa. de farinha peneirada. Despeje sobre os legumes e deixe esfriar por um minuto antes de servir. Este molho também funciona através de couves de Bruxelas.
Cenouras vitrificadas
Cenouras vidradas são uma escolha vegetal doce para presunto cozido. Só use este vegetal se os comensais desfrutar de um jantar cheio de doces ou se o presunto não tem esmalte. Faça o esmalte com manteiga e açúcar mascavo. Despeje-o sobre cenouras cozidas. Permitir que o esmalte esfriar por um minuto antes de servir.
Baked Squash
As pessoas tendem a servir presunto cozido no outono e inverno meses, especialmente para os feriados como Natal e Dia de Ano Novo, fazendo seasonal squash uma escolha complementar para presunto cozido. Peel, retire as sementes de cubo e um inverno ou no outono squash, tais como butternut ou bolota squash. Asse no forno até que a abóbora esteja macia. Para polpa doce, adicione canela e açúcar. Para polpa saborosa, adicione o alho ou tomilho.