O fabrico de raviolis muitas vezes vêm como anexos que se conectam em uma máquina de massas ou para um mixer. Prepare uma receita de massa de macarrão regular quando usando o fabricante de ravioli e roll-la em uma folha. Com alguns fabricantes de massas que você pode enrolar a massa através dele para achatar-lo em uma folha de massa. Prepare a sua recheio de seus ingredientes preferidos antes de começar a usar a máquina de ravioli. Tem todos os ingredientes prontos quando você começa a rolar seus ravioli. Em poucos minutos você deve ter uma folha de ravioli pronto para pop em uma panela de água fervente com sal.

Instruções

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Monte o seu fabricante de ravioli corretamente, seguindo as instruções específicas de montagem fornecidas com o seu modelo. Alguns fabricantes de raviolis são autônomas e às vezes totalmente montado, enquanto outros atribuem a um mixer. Se anexar a um mixer, que normalmente ganchos para habitação anexo do mixer.

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Dobre a folha de massa ao meio e coloque a extremidade dobrada no funil da fabricante de ravioli.

3

Gire a alça para que ela prende a folha de massa e começa a puxá-lo completamente. Apenas gire o punho um pouco para que ele só pega na folha de massa.

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Puxe a folha de massa distante e colocar um lado de cada lado da tremonha.

5

Fixar o acessório de enchimento para o topo da tremonha de modo que fica seguramente. Ele deve sentar-se entre as duas peças da folha de massa.

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Colher o recheio no acessório de enchimento até que completo.

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Gire a alça lentamente, de modo a folha de massa começa a se alimentar através da fabricante de ravioli. Você deverá ver tiras ravioli saindo da parte inferior da máquina.

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Colher mais recheio no acessório de enchimento, conforme necessário.

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Definir as tiras ravioli cheio sobre uma superfície polvilhada com farinha e deixa-se secar durante cerca de 10 minutos. Puxe os pedaços de ravioli distante após secarem.

Dicas:

• Entre folhas ondulantes do ravioli, escovar os rolos fabricante de ravioli com farinha para limpá-los.
• Lavar a máquina de ravioli em água morna com sabão depois de usar. Não lavar na máquina. Deixe secar completamente.
• Executar alguns pedaços de massa através da fabricante de ravioli sem preencher a prática usando a máquina corretamente.
• Polvilhe a massa com farinha durante o processamento para tornar mais fácil para a massa para rolar através do fabricante.
• Se a massa de macarrão parece seca, adicione um pouco de água até parece bastante úmido.
• Se a massa de macarrão parece muito úmido, adicione um pouco de farinha, até atingir a consistência certa.
• Recheios ravioli sugeridas incluem ervas, queijos, peixes, carnes, aves, pinhões, manteiga e purês de vegetais.