Decoração do bolo é uma oportunidade para criar uma obra comestíveis de arte que é inspirada na celebração para a qual se destina. Cada etapa do processo de decoração protege a qualidade do bolo e ajuda a evitar danos para os detalhes do cartão. Impressionar seus amigos, familiares e colegas de trabalho com bolos decorados mão em uma variedade de temas e estilos. Você pode decorar bolos para qualquer ocasião com alguns suprimentos básicos de cozinha e uma mão firme.

Instruções

1

Retire totalmente bolos cozidos de sua panelas quando eles têm arrefecido o suficiente para tocar e permitir-lhes para terminar de resfriamento sobre uma gradinha. Forro panelas com papel manteiga revestido a óleo e usar panelas com um design springform irá reduzir a quantidade de bolos quebrados ou rachados durante o processo de remoção. Qualquer tipo de bolo vai congelar sem afectar o sabor quando é completamente selado.

2

Deslize os bolos arrefecidos em sacos galão congeladores e pressione suavemente para fora tanto ar quanto possível antes de selar. Bolos que são demasiado grandes para sacos podem ser envoltos em uma única camada de folha de alumínio-los duplo enrolado e seladas com filme plástico.

3

Coloque os bolos na parte mais fria do congelador e permitir-lhes congelar. Isso levará pelo menos quatro horas para a maioria dos bolos, mas poderia demorar tanto tempo como durante a noite para bolos maiores. Pressione suavemente na parte mais grossa do bolo para verificar se ele está completamente congelado duro.

4

Remova um bolo do congelador e deslize-o para fora do saco em uma tábua de cortar com o lado liso do bolo voltado para baixo. Uma vez que o primeiro bolo é decorado e volta no congelador, você será capaz de passar para outros bolos congelados undecorated.

5

Segure o bolo em cima da prancha de corte como você fazer uma fatia horizontal na parte superior da partida bolo congelado no ponto mais baixo. Os dentes de uma faca de pão longo serrilhada com serra através da camada superior do bolo congelado rapidamente e sem problemas para torná-lo nível.

6

Mova o bolo para um prato ou plataforma de gelo que é facilmente virou-se para ver todos os lados. Permitir que o bolo para se aquecer durante cerca de 10 minutos com o saco plástico cobrindo-o.

7

Adicionar a geada para um saco do congelador quart e remover o ar do saco antes de selar o zip-top. Aperte a geada em um dos cantos inferiores do saco de plástico e fazer uma meia polegada snip no canto com um par de tesouras. Corte um buraco maior para geada menos precisa de áreas maiores.

8

Esprema o saco de geada com o buraco logo acima de sua mão para a prática de empurrar para fora a cobertura em uma linha reta.

9

Espremer um fluxo de geada em um grânulo estável que começa no centro do bolo move-se para fora e para cobrir a superfície inteira. Suavizar a primeira camada de geada com uma espátula até mesmo para a cobertura na parte superior e os lados do bolo.

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Misture algumas gotas de corante alimentar no saco de geada para decorar com uma segunda cor ou aplicar minúsculos doces, colorido polvilha ou pastilhas brilhantes. Toques artísticos coloridos farão o bolo atraente e ajudá-lo a ser notado na mesa de sobremesa.

11

Coloque o bolo decorado de volta no congelador até que esteja pronto para cortar e serve.The ambiente seco no congelador irá proteger os detalhes das decorações.

12

Remover o bolo decorado do congelador não mais do que uma hora antes do evento a aquecer até à temperatura ambiente. Adicionar velas e sparklers no último momento antes de acendê-las para servir o bolo.

Dicas:

• Mantenha sua cozinha fresco para evitar a geada derretida e bolo derretido. Regule o termostato para 68 graus Farenheit ou diminuir uma hora antes de começar a decorar.