Cortadores de biscoito Ateco vêm em todas as formas e tamanhos. Muitos temas esportivos de várias festas, como árvores de Natal ou abóboras de Halloween. A maioria dos cortadores de biscoito do ATECO são de metal, mas alguns são feitos de plástico; todos estão prontamente disponíveis através de muitas cozinha e casa varejistas, tanto o tijolo e argamassa variedades e on-line. Usando qualquer um dos cortadores de biscoito de ATECO em massa de biscoito rolado é fácil e pode ser feito até mesmo por crianças, com supervisão de um adulto necessário.

Instruções

1

Creme de manteiga e açúcar branco juntos em uma tigela grande com uma batedeira até ficar homogêneo. Bata os ovos eo extrato de baunilha. Junte a farinha para todos os fins, o fermento eo sal. Cubra e leve à geladeira por massa de pelo menos uma hora ou durante a noite.

2

Saia de seus cortadores de biscoito ATECO. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit (200 graus Celsius). Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada com a espessura de 1/4 ou 1/2 polegadas.

3

Line up seu cortador de biscoitos Ateco sobre a superfície da massa e pressione para baixo. Retire a forma criada pelo cortador de biscoitos. Colocar cookies uma polegada de distância em folhas de bolinho ungreased. Terminar de cortar a massa com as cortadores de biscoito. Se você tiver dinheiro suficiente, bola para cima e re-roll-lo para fazer mais biscoitos. Descarte os restos não utilizáveis.

4

Asse os cookies por seis a oito minutos no forno pré-aquecido. Deixe esfriar completamente antes de formação de gelo ou comer.

5

Limpe os cortadores de biscoito por mão a menos que seja indicado é seguro para colocar em uma máquina de lavar louça.

Dicas:

• Certifique-se de seus cortadores de biscoito ATECO são limpos e livres de ferrugem antes de usar.
• Superfícies de farinha liberalmente para evitar a massa não grude antes de rolar para fora. Você sempre pode tirar o pó farinha extra a partir da parte inferior de seus cookies.
• Você pode usar seus cortadores de biscoito ATECO com uma variedade de massas; a receita do bolinho de açúcar fornecida é apenas uma opção.
• Sempre assar para o menor tempo sugerido e verificar o cozimento. Você sempre pode assar mais, mas uma vez que algo é queimado, não há nada que você possa fazer sobre isso.