Instruções Amish Amizade Pão Baking

Instruções Amish Amizade Pão Baking


Pão amizade Amish usa um início da fermentação padrão como sua base. Garimpeiro entradas são organismos que contenham fermento que precisam ser "alimentado" por dia durante o seu processo de fermentação benéfico para continuar essencialmente vivendo. Após 10 dias de fermentação, a produção de massa para pão amizade Amish pode começar.

Instruções

Arranque

1

Adicionar um pacote de fermento instantâneo seca ativa (1/4 onça) e 1/4 xícara de água morna (110 graus Fahrenheit) para uma tigela não-reativo, vidro ou plástico. Dissolver por 10 minutos e mexa. Pequenas bolhas deve formar na mistura do fermento e água.

2

Adicione 1 xícara de farinha peneirada para todos os fins e 1 xícara de açúcar branco granulado a um recipiente não reactivo 2-quart. Misturar bem.

3

Adicione 1 xícara morna (110 graus Fahrenheit) leite integral eo fermento e água mistura à farinha e açúcar. Misturar bem utilizando uma colher não reactivo. Cubra com filme plástico.

4

Mexa o motor de arranque, uma vez por dia durante três dias.

5

Adicione 1 xícara de farinha peneirada para todos os fins, 1 xícara de açúcar granulado branco e um copo de leite morno inteiro para o motor de arranque no dia cinco.

6

Mexa o motor de arranque, uma vez por dia durante os próximos quatro dias.

7

Adicione 1 xícara de farinha peneirada para todos os fins, 1 xícara de açúcar granulado branco e um copo de leite morno inteiro para o motor de arranque e misture bem. Reservamo-nos o arranque.

Bater

8

Adicione 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 1/4 colher de chá. fermento em pó, 2 xícaras de farinha para todos os fins, 1 xícara de açúcar, 1/2 colher de chá. sal iodado, 1 1/2 colher de chá. canela em pó, 2/3 xícara de óleo de canola, 3 ovos inteiros e 1 colher de chá. extrato de baunilha para uma tigela grande não reactiva. Misture bem com um garfo até ficar bem misturado. Adicionar guarnições, tais como nozes ou passas, para a massa, se o desejar.

9

Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit. Brasão duas bandejas de pão com manteiga sem sal e polvilhe açúcar sobre eles.

10

Adicione a massa para as duas bandejas de pão e coloque no forno. Asse por cerca de 45 minutos a uma hora, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Esfriar por 10 minutos antes de retirar o pão em panelas.