Idéias Verão Aperitivo Savory

Idéias Verão Aperitivo Savory


Jantares de Verão de chamar para aperitivos que são nítidas, frescas e brilhantes, picadas salgados que encantam o paladar sem matar o apetite. Com demasiada frequência, os anfitriões optar por os chips sempre bem-vindos, mas sem imaginação e mergulho ou Crudite bandejas porque eles são fáceis e esperado. Se você está hospedando um jantar de verão ou trazendo aperitivos para um churrasco bairro, olhar para cozinha internacional para o aperitivo saboroso idéias de verão.

Mediterrâneo

Chefs gourmet apresentar muitas vezes os seus hóspedes com um "amuse bouche", um pedaço mordida-size significava literalmente "entreter a boca". Comece uma reunião do verão elegante, com um aperitivo que mostra os sabores frescos e cores brilhantes do verão. Atire tomates polpa firmes picadinhas e cebolas de Bermuda com azeite de oliva, suco de limão e cebolinho. Espalhe rodadas em fatias finas de pão italiano com queijo ricota e cubra com a mistura de tomate e cebola. Terminar cada completam com uma pitada de queijo feta e cebolinha picada.

Cocktail de camarão tailandês

Aguçar o apetite dos seus convidados para um churrasco com um toque elegante em um aperitivo popular. Colher caseiro molho de camarão cocktail em licorosos ou vidros de tiro. Pendure um único camarão ao longo da borda de cada vidro, cauda terminar fora. Torná-lo um pouco mais substancial com um par ou um trio de camarão em cada vidro. Dar ao prato um spin Thai, adicionando uma pitada de limão para o molho cocktail para trazer para fora a doçura do camarão.

Variações deviled

No churrasco é completo sem uma placa de ovos cozidos, especialmente se eles estão fora do comum. O padrão deviled ovo enchimento exige gema de ovo, maionese, sal, pimenta e talvez um pouco de mostarda, mas existem maneiras de vestir-se. Misture uma colher de rábano para dar o recheio um pouco de um pontapé. Prestar homenagem ao pequeno-almoço com bacon desintegrado e queijo cheddar ralado. Vá upscale, completando cada ovo com uma lasca de trufa, ou uma dose de caviar, ou ignorar o recheio de ovos, em favor de caranguejo ou presunto deviled.

Manjericão italianos Mordidas

Eleve o clássico italiano erva, manjericão, para o papel de protagonista neste aperitivo saboroso que faz com que o motor de partida ideal para uma refeição com carnes e legumes grelhados. Escolha folhas de manjericão que são cerca de três polegadas de comprimento e pelo menos uma polegada de diâmetro. Amolecer queijo de cabra com algumas colheres de sopa de creme, temperando com sal e pimenta a gosto. Espalhe cada folha de manjericão com uma colher de queijo, em seguida, polvilhe com cubos de tomate fresco e regue com azeite.