Aperitivos pode fazer toda a diferença quando se trata de uma festa ou ficar juntos. Escolhendo os aperitivos certas para tal ocasião pode agradar seus convidados sem a necessidade de um monte de tempo de preparação. Aperitivos simples são rápida e barata de unir, e dar os convidados da festa algo para fazer um lanche enquanto espera para o prato principal.
Bruschetta Aperitivos
Bruschetta pode ser personalizado de várias maneiras para criar uma variedade de idéias simples aperitivo. A base para uma boa bruschetta é pão país, e isso não deve ser muito crocante. Fatias de pão de pincel grosso com azeite e grelhe apenas até brindado em cada lado. Enquanto o pão ainda está quente, esfregue um dente de alho cortado na parte superior, em seguida, regue com mais azeite e outras coberturas. Coberturas populares para bruschetta incluem presunto, tapenade, feijões brancos suaves, tomate em cubos, cebolas vermelhas, manjericão, alho picado, sal, sálvia, atum com purê, brócolis rabe ou molho marinara.
Meatball Aperitivos
Combine uma fatia de pão de espessura com meia xícara de leite e deixe descansar por cinco minutos. Esprema a maior parte do leite do pão para fazer pão macio e misture esta mistura pão com uma libra de carne de porco moída ou lombo chão, uma meia xícara de queijo parmesão ralado fresco, meia xícara de cebola picada, um quarto de xícara de salsa picada e sal e pimenta a gosto. Forma a mistura em almôndegas de 1 polegada e broil no forno por cerca de cinco minutos, virando com freqüência para evitar a queima. Se as almôndegas não estão mantendo sua forma, adicionar um ovo e migalhas de pão adicionais, conforme necessário.
Ovos de Deviled
Ovos cozidos são um aperitivo popular que pode ser personalizada de diferentes maneiras para criar uma variedade de guloseimas rápidas e fáceis. Hard-cozinhar os ovos, descascá-los e cortá-los ao meio. Colher cuidadosamente para fora toda a gema e criar uma mistura de gema de purê como desejado. Tente esmagou a gema com maionese, sal, pimenta caiena e mostarda de alta qualidade. Outra opção é misturar as gemas com camarão picado, azeitonas picadas, salsa, cebola picada, maionese e sal e pimenta. Coloque a mistura de volta para as metades de ovos brancos e decore como desejar.
Asa Aperitivos
Alterar a marinada ou alinhavar e você pode criar uma variedade de sabores asa quentes com apenas alguns ingredientes. Corte asas de frango compradas em lojas em três seções diferentes e descartar as pontas das asas. Tempere as asas com sal e pimenta a gosto, e, em seguida, grelhe-os até que estejam douradas. Para hot wings, combine alho, molho de pimenta, manteiga e vinagre a gosto. Para asas doces, use xarope de bordo ou mel e mostarda Dijon. Para asas de soja gengibre, use molho de soja e vinagre em partes iguais e acrescente o óleo de gergelim e gengibre picado. Despeje o excesso de gordura fora depois de grelhar, baste, por sua vez, regue novamente e continuar a assar até que eles são bons e marrom.