Idéias para uma marinada rápida para Steaks

Idéias para uma marinada rápida para Steaks


No processo de personalização de ideias para uma marinada para carnes rápido, leve em conta que temperos como pimenta e alho pode ser alterado a gosto, mas ingredientes como amido de milho deve ser medido exatamente. Ingredientes da marinada facilmente multiplicar para acomodar mais bifes, e facilmente adaptáveis ​​receitas torná-lo possível projetar uma marinada que reflete plenamente o seu gosto. Dentro da razão, quanto mais tempo as marinates carne, o mais saboroso que será depois ele é cozido; mexer ou virar a carne, ocasionalmente, para distribuir uniformemente a marinada.

Engarrafado

Você pode comprar uma marinada rápida e fácil para qualquer carne em uma variedade de sabores, incluindo asiáticos e espanhol, na mercearia local. -Loja comprou marinadas sabor e amaciar a carne completamente em um curto espaço de tempo. Comprar marinadas pré-fabricados leva todo o trabalho da suposição fora de fazer um. As instruções sobre a garrafa recomendar o comprimento de tempo para marinar a carne.

Teriyaki

O truque para molho teriyaki é adicionar apenas um toque de molho de soja. Xerez seco ou vinho branco e óleo vegetal fazem a base de uma marinada teriyaki fácil para bifes. Fresco picado ou em pó de gengibre, alho fresco picado, cebola verde picado e um pouco de açúcar para mellow a tang completa a marinada. Despeje a mistura sobre bifes em um prato de vidro ou plástico. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

Asiático

Óleo vegetal e molho de soja fazer a fundação de muitas marinadas asiáticos. Pepper, branco ou preto, gengibre moído, triturado ou esmagado alho e cebola verde em fatias adicionar sabor. Açúcar equilibra o calor produzido pelo gengibre e alho. Você pode bater os bifes com um martelo de carne para amaciar e comprimi-los a uma espessura de cerca de 1 polegada antes de marinar-los em um prato grande e rasa.

Zesty



A marinada irá decidir a direcção da refeição.


Loja, comprei steak engarrafada molho fornece uma base pronta que é facilmente personalizar com ingredientes como suco de limão, pimentas vermelhas esmagadas, óleo de salada e açúcar. Sal temperado aspergido sobre a carne antes de marinada permite que o sabor adicional para penetrar na carne, enquanto a mistura líquida começa a trabalhar. Pimentas quentes em cubos, o alho, cebola e pimenta preta ou branca dá esta marinada tanto calor como você deseja que ele tem.