Há muitas idéias jantar que podem ser considerados clássicos, porque eles são os favoritos da família universalmente populares e duradouros. Embora as pessoas a desenvolverem suas próprias receitas e adaptações pessoais de jantares clássicos, os conceitos básicos tendem a permanecer o mesmo. Pratos que são considerados "clássico" variar conforme a região, mas os ingredientes principais são fundamentos básicos amplamente disponíveis em cada mercearia.
Rolo de carne
Meatloaf é um verdadeiro clássico americano, e simples de fazer. Carne moída, carne de porco ou uma mistura dos dois simplesmente precisa ser misturado com alguns outros ingredientes, à mão ou em um processador de alimentos. Adições comuns para a carne são cortados legumes, tomate ketchup, molho barbecue, molho, pão ralado e ovos para vincular o bolo juntos. Uma forma de pão faz a forma clássica, mas mini-meatloaves pode ser formada por mão e cozido em uma assadeira como uma alternativa. Algumas receitas chamam para a adição de molhos à base de tomate no topo do bolo. Sobras de um bolo de carne jantar clássico faz grandes sanduíches no dia seguinte.
Frango Assado
Um frango assado inteiro é um jantar clássico duradouro e é simples de cozinhar. Lave o frango e sentar-lo mama-side-up em uma assadeira. Você pode adicionar ingredientes aromatizantes extras para o pan, a pele e no interior da cavidade do corpo, como alho, cebola e limão, ou apenas sal e pimenta a ave --- ele será delicioso de qualquer maneira. Basta cozinhá-lo em um 350 graus F forno por 20 minutos por libra, mais 20 minutos ou até que os sucos executar claro. Se a pele começa a ficar demasiado marrom antes de a carne estiver cozida, cubra o frango com papel alumínio. Sirva o frango assado com acompanhamentos, a partir de vegetais saudáveis assado e molho para uma salada verde de base.
Costelas
Carne ou carne de porco Reforços assados são um clássico que pode ser cozinhado em muitas maneiras diferentes. Você pode replicar costelas slow-grelhadas, iniciando-as no forno e terminá-las em uma grade ao ar livre. Coloque um costelas cobertas com uma camada de cebolas e limões em fatias finas com um pouco de água ou vinho em uma grande assadeira e cubra com papel alumínio. Asse isso em um 250 graus F forno por pelo menos 2 horas para fazer a carne suave e macio. Cortar o rack em uma ou duas porções de costela e grelhe-os enquanto regando com molho de churrasco até que eles são um pouco enegrecido em torno das bordas. Lado pratos que vão bem com costelas incluem batatas-doces assadas, salada de repolho e outras saladas clássicas.