Camping inspira apetites robustos. Ao planejar as refeições para a sua próxima viagem de acampamento, considere menus que requerem utensílios ou o mínimo de preparação e ainda satisfazer a fome de um campista. A menos que você estiver mochila para o acampamento, produtos enlatados fornecer uma fonte de alimento conveniente e útil que não requer refrigeração.
Coffee Can Refeição
Em scouting eles ensinaram jovens campistas para cozinhar uma refeição única em uma grande, limpo metal lata de café. Este método de cozimento é especialmente útil se você não possui qualquer panelas de camping. Camada de sua comida, um hambúrguer e vegetais crus como batatas ou cebolas em rodelas, por exemplo, na lata de café. Cobrir a lata com folha de serviço pesado e coloque na fogueira por 30 a 45 minutos. Adicione algumas brasas para o topo da folha para cozinhar velocidade, e ter cuidado quando você remove a lata quente do fogo.
Stew e bolinhos de massa
Stew é uma comida saudável para os campistas, evocando imagens de pioneiros se reuniram em torno de uma fogueira, servindo-se amplas conchas de cozinhar a carne e os vegetais de raiz. Misture os ingredientes enlatados ou frescos, como carne, cenoura, batata, feijão verde ou de outros legumes, com caldo de carne em uma panela grande em volta da fogueira. Ao aquecer o cozido sobre o fogo, adicione dollops de massa de bolinho de massa, feita com Bisquick mix de cozimento (ver link abaixo para a receita). Deixe ferver por aproximadamente 10 minutos, em seguida, cubra a panela e deixe ferver por mais 10 minutos. Isso vai engrossar o suco do guisado ao fazer bolinhos.
Breakfast Burrito
Use uma única panela para fazer o pequeno almoço na fogueira ou cozinhar fogão, e servir a refeição em grandes tortillas de farinha para que você não terá quaisquer pratos extra para limpar após a refeição. Corte o bacon em pedaços pequenos e coloque-o em um grande, frigideira quente. Como o bacon sizzles, abrir uma lata de integrais, batatas descascadas. Escorra as batatas e corte-as em fatias, em seguida, adicione-os à frigideira. Após o bacon é cozido e as batatas são nítidas, adicione ovos crus e corrida até ficar cozido. Pode ser necessário remover algum excesso de gordura de bacon antes de adicionar os ovos. Cubra o prato com queijo ralado antes spooning nas tortillas. Se você gostaria picante, adicione cebola ou pimenta para as batatas ou adicione salsa para a tortilla.
Legumes
Se você planeja para cozinhar um prato de carne sobre uma fogueira ou churrasco, prepare seus vegetais no fogo, também. Deixar a espiga de milho com casca e colocá-lo diretamente sobre as brasas para cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou remover as cascas e enrole as orelhas na folha antes de colocar no fogo. Enrole batatas de Idaho ou batata-doce em papel alumínio e cozinhe sobre as brasas por cerca de 30 minutos. Isso também funciona para outros vegetais, como cenoura e abóbora. O tempo de cozimento pode ser maior em altitudes mais elevadas.