Um dos lugares mais fáceis de cortar custos durante tempos econômicos difíceis é na cozinha. Com um pingo de imaginação e uma vontade de comer restos de comida, você pode desfrutar de boa comida, sem o estresse financeiro.

Caçarolas

Puxe livro de receitas de sua avó e começar a montar essas caçarolas que você amou como um miúdo. Há uma razão caçarolas são um favorito no potlucks. Eles se alimentam muitas pessoas por muito pouco dinheiro. Uma das caçarolas mais barata e mais kid-friendly para fazer é tater tot caçarola. Carne moída Brown, escorra e lave. Mantenha a carne em uma frigideira à prova de forno e cubra com creme de frango sopa e tater tots e cozinhe até que os pequenos são dourar. Outra caçarola simples é feita por camadas presunto cortado, fatias batatas e as cebolas com uma mistura de um recipiente de creme de leite e uma lata de creme de cogumelos. Cubra com queijo americano e cozinhe até que as batatas estejam macias.

Sopas

Cozinhar uma panela de sopa, pimentão ou guisado para a família. Estas refeições fornecer sobras abundantes e pode ser facilmente congelado para comer em uma data posterior. Misture latas de feijão verde, ervilhas, milho, feijão, quiabo congelado e outros produtos hortícolas favoritas em uma panela de cozimento lento grande. Adicione o molho de tomate, conservas de tomate, carne moída dourar, batatas em cubos e cubra com água. Adicione seus temperos preferidos e cozinhe até que as batatas estejam macias. Acampamento guisado é uma escolha econômica que pode ser cozido durante todo o dia em sua panela de cozimento lento. Os ingredientes incluem conservas de carne de porco, carne, frango, milho e tomate enlatados. Adicione algumas batatas em cubos, uma cebola e 3/4 xícara de molho de churrasco para uma refeição saborosa a família vai adorar.

Macarrão

Pasta é seu amigo quando se trata de idéias de refeições económicas. Enquanto lasanha pode ser caro para fazer inicialmente, ele pode alimentar uma família grande para duas refeições, tornando-se uma escolha sábia fiscal. Vire macarrão e queijo tradicional em uma refeição inteira, adicionando conservas de atum, creme de cogumelos e ervilhas inglesas. Espaguete e molho é outra refeição toda a família pode desfrutar economicamente.

Sanduíches

Ofereça aos seus familiares refeições simples que podem ser feitas em minutos. Enquanto sanduíches de banana, manteiga de amendoim e geléia, e sanduíches de tomate trabalhar bem para o almoço, salada de atum coberto com alface e tomates são uma visão bem-vindo em um quente, noite de verão. Spice acima de queijo grelhado com presunto cortado e chucrute. Uma libra de bacon, cozido no forno ou microondas pode fazer quatro de bacon, alface e tomate sanduíches.

Café da manhã

Considere fazer o pequeno-almoço para o jantar. Molho gravy e biscoitos são uma das refeições mais baratos que você pode fazer, necessitando apenas de auto-aumento da farinha, óleo ou margarina e leite. Adicione os ovos mexidos e lingüiça para uma refeição maior. Panquecas são também um bem-vindo na ocasião que pode ser feito para tostões por porção.