Bolos são tradicionais para aniversários, casamentos e outras ocasiões comemorativas. Bolos redondos são uma das formas mais comuns, principalmente porque eles são simples para assar. Decorações para bolos variam de simples para elaborar. Um decorador começando tem muitas opções fáceis disponíveis para fazer seu bolo olhar festivo e elegante.

Glacé

O primeiro passo para decorar um bolo redondo é a geada do bolo. O tipo mais popular de geada é buttercream. Para fazer buttercream, bata 6 colheres de sopa de manteiga, o açúcar de confeiteiro 2 xícaras, 1 colher de chá de extrato de baunilha, e 1 colher de chá de leite em uma tigela até que todos os ingredientes estejam incorporados. Adicionar um adicional de 2 colheres de chá para 2 colheres de sopa de leite até que a geada esteja clara e macia. Depois de bolo é completamente legal, dollop cerca de 1-1 / 2 xícaras de geada no centro do bolo e puxe a cobertura para os lados com uma espátula até que você tenha uma camada lisa na parte superior. Utilizar o recheio remanescente à geada os lados do bolo.

Glacê Real

Você pode encontrar a receita mais popular para glacê real no site do Wilton. Crosta de gelo real tem muitos usos e pode ser tingido com corante alimentar. Para um bolo de gelo com crosta de gelo real, use uma faca ou espátula paladar régua para aplicar a cereja do topo do bolo. Puxe a faca ou espátula na parte superior para suavizar a crosta de gelo. Alise qualquer excesso de gelo que paira sobre a borda e permitir que o gelo para secar. Gelo, os lados da mesma maneira. Aplicar uma segunda camada, deixe-o secar, e gelo do bolo para uma terceira vez. O bolo acabado deve ter uma superfície lisa crisp. Glacê real endurece como cimento, o que o torna uma excelente base para a criação de decorações. Usando um saco de confeitar, você pode escrever mensagens ou decorações fita tubo em seu bolo em uma cor contrastante de confeiteiro.

Fondant

Fondant dá seu bolo uma aparência elegante, liso, finalizou. Compre um bloco de fondant de sua mercearia, ofício ou loja de material de cozimento. Wilton é a marca mais popular e vem em uma variedade de cores. Com um rolo, abra o fondant em um círculo grande o suficiente para cobrir o seu bolo e armar as laterais. Gear o bolo com uma fina camada de buttercream confeiteiro, fondant e coloque o no topo do bolo, alisando os lados. Se desejar, misture qualquer fondant restante com corante alimentar e rolar fina. Cortar formas ou letras com uma faca ou cortador de biscoitos. Anexar ao bolo com uma gota de água ou glacê real. Uma adição comum para bolos coberto de fondant é uma fita de cetim ao redor da base do bolo e fixado com um pouco de glacê real.

Loja, comprei Decorações

Usando decorações pré-fabricados é mais fácil do que fazer o seu próprio a partir do zero. Comprar decorações pré-fabricados, tais como cartas de açúcar e formas, a partir de sua mercearia ou de artesanato local. Soletrar o nome da pessoa ou evento você está comemorando. Use doces tais como ursinhos de goma, lascas de chocolate, ou paus de hortelã-pimenta para adicionar estilo à sua criação.