Incluindo as crianças no processo de preparação de alimentos é uma maneira maravilhosa para educá-los sobre técnicas de cozinha e dar-lhes um sentido de responsabilidade. Escolha receitas que são simples e rápido, e manter turmas pequenas (3-6 crianças, por exemplo) para manter a ordem. Dê impressões no início da classe com instruções detalhadas, fácil de ler receita, além de quaisquer fatos históricos relevantes ou curiosidades relacionadas com a receita. Termine suas aulas com uma refeição grupo de terminar o prato.

Feriado-temático Aulas de Culinária

As férias são um grande ponto focal para a aula de culinária para crianças, oferecendo uma riqueza de idéias sazonais-temático para potenciais receitas. Em particular, aulas de culinária com temática de férias para crianças apresentam uma oportunidade para fazer uma série de doces ou de sobremesa alimentos doces.

Uma das idéias da receita do feriado mais simples é fazer com que os cookies básicas de açúcar cortados em formas de Natal, decorando-os com doces polvilha vermelho e verde. Outra idéia da receita do feriado amiga da criança é fudge Páscoa, feito com raspas de chocolate branco, geada da baunilha e jujubas.

Sobremesa itens mais complicados, como uma torta de abóbora da acção de graças com crosta caseiro para fazer uma boa aula de culinária para crianças mais velhas (10 e mais velhos) que podem ter mais paciência para mais aulas com passos mais difíceis.

Cozinhar com comida do Jardim e / ou fazendeiros locais

Com produtos de seu próprio jardim e / ou produzir e produtos lácteos provenientes de quintas locais é uma forma eficaz de ensinar as crianças a importância de usar ingredientes frescos e saudáveis, bem como o ensino sobre questões de controle de qualidade, a agricultura sustentável eo apoio das economias locais.

Porque produção é sazonal, a melhor maneira de abordar este tipo de aula de culinária é escolher uma receita simples que se baseia em um ou dois principais ingredientes vegetais. Um bom exemplo deste tipo de aula de culinária é ensinar como fazer batatas de alho amassados, usando alho e batatas de seu jardim ou mercado do fazendeiro local, e manteiga e creme de leite de um laticínio local.

Classes internacionais de Culinária

Ensinar as crianças como fazer pratos étnicos não só serve para ensinar-lhes técnicas básicas de cozinha, mas também apresenta-los para outras culturas por meio de ingredientes indígenas e especiarias. Você vai querer entregar as crianças impressões com fatos e trivia relevantes a respeito da receita país de origem, como uma frase de base ou dois na língua do país e localização em um mapa do país.

Um exemplo de uma receita simples étnica e kid-friendly é feijão frito mexicanos, que podem ser feitas por fogo brando latas de feijão já cozidos em caldo, e depois esmagou-los com alho, cebola picada e especiarias como cominho e pimenta em pó.

Enquanto comer o prato terminado no final desta classe, reproduzir música a partir do país de origem para completar a experiência cultural.

Simples Fondue Cooking Classes

Fondue é uma maneira divertida e não-intimidante para introduzir as crianças muito jovens para cozinhar, dada a sua natureza simples e direta. Se você está tendo seus estudantes participam de fazer um fondue de queijo salgado ou um fondue de chocolate doce, as principais atividades envolvidas serão preparando os ingredientes para o caldeirão. Há muito pouco cozinhar técnica envolvida no fondue fora de supervisionar a fusão dos ingredientes.

Se você deseja fazer o fondue classe um pouco mais complicado para os seus alunos, tendo-lhes picar ervas frescas para jogar em um fondue de queijo é um toque agradável extra. Se você estiver fazendo um fondue de queijo, tem uma selecção de peças e vegetais pão para mergulhar. Com um fondue de chocolate, frutas, como morangos e banana cortada são ideais.