Ideias churrasco ao ar livre

Ideias churrasco ao ar livre


Churrascos ao ar livre são uma maneira informal para entreter durante os meses quentes de verão. O ambiente é descontraído como convidados se misturam e misturar. Como a maioria dos pratos podem ser preparados antes do tempo e os pratos principais preparado, o anfitrião ea anfitriã são menos estressado também. Cachorros-quentes e hambúrgueres são as ofertas de churrasco clássicos e são sempre bem-vindos. No entanto, desta vez, escolher um tema para o seu próximo churrasco ao ar livre.

Temático da praia

Fests lagosta ocorrem geralmente na praia, mas não deixe que você parar de jogar um em seu próximo churrasco ao ar livre. Você vai precisar de mais do que uma grade para que tudo fique pronto em uma vez se você está servindo uma multidão. Faça pacotes de duas camadas de pesados ​​folha de alumínio. Encha cada pacote com uma lagosta inteira, pequenas batatas vermelhas, pedaços de milho na espiga, cenouras e cunhas de cebola. Cubra com espinafres frescos e ervas. Você terá que matar a lagosta para mantê-lo de rastejar para fora da folha. Se você não pode trazer-te para despachar aquela criatura deliciosa do fundo, use caudas de lagosta em vez disso. Fechar o pacote e selar as bordas por engaste com os dedos. Grade a cerca de 350 F durante 30 minutos. Vire o pacote e grill por mais 30 minutos. Sirva com manteiga derretida e fatias de limão. E guardanapos, lotes de guardanapos. Outros praia temático churrascos incluem um assado de ostras ou moluscos cozem.

Tropical

Pense luau e você acha leitão assado. Isso é completamente uma empresa e os leitões não são normalmente encontrados nas mercearias de esquina. Em vez disso, um churrasco lombo de porco assado inteiro; evitar os lombos de porco menores que pesam menos de £ 1 e escolher o corte central de carne em costeletas de porco. Jogue algum camarão na grade como um aperitivo com uma mel, alho, suco de laranja e molho de soja molho de mergulho. Frango grelhado doce e azedo complementa o porco assado e tema tropical. Grill fatias de abacaxi, cebola e batata doce inteiros ou inhame. Sirva com uma variedade de saladas frescas. Para a sobremesa, servem sorvete de coco e lotes de frutas frescas tropicais, como manga, kiwi, carambola e mamão. O lance em alguns morangos e uvas para aqueles que não são os tipos de aventureiros. Além luaus, considere um tema da praia tiki, ou mares do sul.

Southwest

Texas, Novo México, Nevada e Arizona são todos considerados Sudoeste. Costelas bolada envolta em molho doce e picante, carnes Porterhouse 2 polegadas de espessura e carne peito todos dizem que a Southwest. Tortillas Grill para aquecê-los antes de servir. Escova de milho em espiga com suco de limão misturado com pimenta caiena e grade em suas cascas. Sirva com salada de feijão preto, tomate, tomatillo, brócolis e salada de repolho e salada de jalapeno para tomar a borda do calor. Para deserto, sorvete de chocolate salpicado com pimenta caiena; não parem com isso até que tentei isso. Outros churrascos Southwest incluem Fajita, Cinco de Mayo e um taco bar it-yourself preenchimento.

Vegetariano

É possível ter um churrasco vegetariano. Escolha vegetais que estarão até a chama da grade, então enchê-los com arroz, cuscuz ou bulgur trigo. Tente grossas fatias de berinjela coberto com uma mistura de trigo bulgur, salsa fresca picada, sumo de limão e tomate. Regue com azeite antes de servir. Abobrinha italiana cogumelos são de carne de degustação com uma mastigação satisfatória. Depois de grelhar os cogumelos, coisas com uma mistura de arroz, cogumelos picados e alho. Sirva os legumes com uma salada de frutas, salada verde e um prato de batata.