As maçãs de caramelo são um deleite favorito durante o outono, quando os frutos estão na época. O pegajoso, caramelo doce vai perfeitamente ao longo crocante, maçãs torradas, mas há mais de uma maneira para servir estas sobremesas doces do divertimento. Seja criativo com suas maçãs de caramelo para torná-los saboroso e bonito.

Go Gourmet

Emparelhar alguns ingredientes interessantes com suas maçãs de caramelo para fazer algumas criações gourmet. Não só eles vão provar incrível, eles fazem uma bela apresentação. Maçãs Gourmet caramelo têm sido usados ​​como peças centrais para jantares de Ação de Graças e até mesmo como favores para casamentos. Uma vez que você mergulhou as maçãs em caramelo líquido, usar uma garrafa de pintura doces a chuviscar chocolate derretido (branco, leite ou chocolate escuro todo o trabalho), e decorar a maçã com gotas de chocolate, amêndoas, avelãs, toffee crunch, confetti doces, marshmallows ou coco. Pressione as decorações por mão na caramelo ainda quente e permitir que a maçã para arrefecer no papel de cera.

Par Doce Com Savory

Uma maneira de introduzir um sabor salgado para suas maçãs de caramelo é usar o sal do mar na mistura caramelo líquido, ou rolando a maçã caramelo revestido em nozes trituradas salgados. Ou você pode tomar um pouco mais usando maçãs de caramelo em receitas mais complexas. Fatiar maçãs de caramelo e adicioná-los para o recheio de queijo blintzes; usá-los em um galette com vegetais de raiz; ou servi-los ao longo de ganso assado lado ou presunto.

Adicione um pouco de vinho

As maçãs fazem um excelente acompanhamento para o vinho tinto. Emparelhar suas maçãs de caramelo com uma sobremesa vinho tinto dos Estados Unidos ou da Austrália, ou um vinho rico Vin Santo da Itália. Ainda melhor, use um destes vinhos na receita da maçã de caramelo. Basta ferver cerca de dois copos de vinho em uma panela pequena em fogo médio por 10 minutos. Adicione o vinho redução de caramelo líquido, mergulhe as maçãs na mistura, e depois deixe secar em papel de cera para cerca de 30 minutos.

Torná-los saudáveis

As maçãs são já ricos em fibras e comê-los promove a boa digestão, limpa os dentes, e estimula o tecido da gengiva. Para ajudar a reter o valor nutritivo dos seus maçãs, as datas de fazer uso do caramelo. As datas são ricos em açúcares necessários para criar caramelo, mas eles também são ricos em potássio, fibras e outros minerais. Mergulhe as datas em água para amaciá-los, retire suas covas e adicioná-los a um processador de alimentos com uma pitada de sal e uma vagem de baunilha. Processá-los até que eles são quase liquefeito. Mergulhe as maçãs na mistura de data e rolá-los em nozes trituradas (ricos em ácidos graxos essenciais e proteína) para sabor e textura adicional.