Em 1892, o empresário canadense Peter Larkin começou a Salada Tea Company, vendendo uma mistura de chá preto em bolsas de folha. Larkin chamado a empresa depois de um jardim de chá no Ceilão, que desde 1972 tem sido conhecido como Sri Lanka. A Salada Tea Company expandiu no Canadá e no nordeste dos Estados Unidos e em 1930 reembalado seu chá em sacos convenientes para fabricação de cerveja. Hoje a empresa vende a mistura de laranja-pekoe original e um chá verde suave.

Instruções

Brewing uma xícara de chá preto Salada

1

Ferva um copo de água. A água fria é a base para o chá. Água de nascente deve ser utilizado; evitar a água da torneira a menos que tenha sido filtrada. A água da torneira adiciona produtos químicos que podem afetar o sabor do chá.

2

Coloque o saco de chá na xícara.

3

Adicione a água fervente. Ferver a água é necessária para que os sabores do chá preto são liberados no processo de fermentação.

4

Íngreme o saco de chá. Dependendo da força que você quer, deixe o saco por não mais de três a cinco minutos.

5

Remover o saco de chá. Adicionar edulcorantes e de leite ou creme como desejado.

Brewing uma xícara de chá verde Salada

6

Ferva um copo de água, usando primavera frio ou água filtrada.

7

Permitir que a água fervente esfriar por 4-5 minutos. A água ferve a cerca de 212 graus Fahrenheit, mas a água para o chá verde deve ser em torno de 80 graus após o resfriamento.

8

Coloque o saco de chá na xícara.

9

Adicione a água quente. Íngremes 3-5 minutos, dependendo da força que você preferir.

10

Remover o saco de chá. Adicionar adoçantes, leite ou creme se o desejar.