Facas afiadas são ferramentas importantes para ter à mão, enquanto facas maçantes são os perigos perigosos. Mantendo suas facas afiadas, útil e seguro é relativamente simples uma vez que você tem um bom processo no lugar. A maioria das facas têm um ângulo borda ideal de 20 graus, por isso, se uma peça plana de aço foram de zero graus, você teria um chanfro de 20 graus para fazer uma boa lâmina de faca. Demasiado grandes resultados um ângulo em uma lâmina em forma de cunha que é difícil de usar para corte. Muito raso um ângulo, ea lâmina será frágil e facilmente quebrado.

Instruções

Grampo Jig

1

Anexar um clipe de aglutinante (disponível em qualquer loja de material de escritório) até a borda traseira de sua faca. Para facas mais longos pode ser necessário vários clipes. Encontre um clipe que é grande o suficiente para que sua lâmina fica em um ângulo de 20'degree à pedra de amolar.

2

Molhar a pedra com uma pequena quantidade de água. Coloque a pedra plana sobre o contador e a lâmina sobre a pedra de modo que o grampo da pasta e a borda são as duas coisas que tocam a pedra. Mova a lâmina através da pedra como se estivesse cortando fora finos pedaços de pedra.

3

Virar a lâmina e repita o movimento do outro lado da borda depois de cerca de 10 pancadas.

Ímã Jig

4

Corte dois blocos de madeira para que eles se sentar sobre a mesa e ter uma inclinação descendente de 20 graus na face superior. Certifique-se as peças são idênticos e sentar-se perfeitamente nível sobre a mesa.

5

Coloque a placa de aço entre os blocos de madeira na face de 20 graus. Faça furos através do aço para os blocos de madeira. Prenda o aço para a madeira se necessário, para manter tudo alinhado. Parafuso da placa de aço para os blocos de madeira. Dependendo da configuração, você pode precisar de dois ou quatro parafusos para atingir uma plataforma estável.

6

Faça furos uniformemente em toda a borda externa da placa de aço para a Copa cinco ímãs. Parafuso os ímãs para a placa de aço com os ímãs virado para fora.

7

Alinhar uma faca sobre os magnetos de modo que o gume da lâmina estende-se apenas para além da borda da placa de aço. Segure sua pedra horizontal para o tampo da mesa e acariciá-lo em todo o comprimento da lâmina da borda 10 vezes. Virar a lâmina para afiar a outra borda.