Guia de vinho tinto doce

Guia de vinho tinto doce


Os vinhos tintos são geralmente feitos a partir de uvas vermelhas. Existem várias marcas e tipos de vinhos tintos doces no mercado. Alguns são feitos a partir de outras frutas e álcoois, e outros são feitos apenas a partir de uvas. Da mesma forma, alguns podem fermentar durante anos e pode ser armazenado durante anos, ao passo que outros são sazonais e deve ser apreciado de imediato. Vinhos doces são tipicamente servido com a sobremesa ou depois do jantar, mas se você gosta de um vinho doce, tê-lo com a sua refeição.

Porto

Este vinho é normalmente servido com sobremesas. Ela vem de Portugal e tem teor de álcool um pouco maior do que outros vinhos de mesa. Porto é feita pela adição de aguardente de vinho fermentado a partir de uvas. Existem vários tipos de porta. Porto Ruby é o mais doce, e Porto Vintage é o menos doce.

Beaujolais

Este vinho tinto doce tem notas de banana e pêra. É feito na França. É um vinho sazonal disponível pela primeira vez no outono e inverno. Este vinho não é feito para a idade, e ele deve ser consumido de imediato. Ele geralmente é colhida e divulgada na terceira quinta-feira de novembro de cada ano, de acordo com WineIntro.com. A maioria dos vinhos Beaujolais tem um teor alcoólico de 10,5 por cento. Os fabricantes adicionar açúcar para aumentar a sua doçura.

Banyuls

Este é um vinho de fruta da França. Tem um sabor amadeirado semelhante ao porto, e também tem notas de canela e baunilha. Ao contrário do vinho Beaujolais, este vinho envelhece em torno de oito anos, diz WineIntro.com. Banyuls pode ser feita a partir de uma variedade de frutas, incluindo morangos e framboesas. Dependendo da fruta, a cor deste vinho vai variar a partir de um rosa claro para um vermelho profundo.

Shiraz

Vinho Shiraz pode ser frutado ou seco. É tradicionalmente feito na Austrália, mas há algumas vinícolas Shiraz feitos na América. Vinhos Shiraz tem notas de ameixa, amora e mocha, mas os doces são geralmente mais leve do que o Shiraz mais seco. Um doce Shiraz terá notas de amoras e framboesas.