Atualizado em 2005, o Guia da Pirâmide Alimentar é uma ferramenta criada pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) para ajudar as pessoas na tomada de decisões nutrição saudáveis ​​e equilibradas. Cinco grupos de alimentos estão incluídos na pirâmide: grãos, legumes, frutas, carne / feijão e leite.

Grãos

Comer um mínimo de 3 onças de porções de grãos integrais por dia é recomendado. O USDA salienta aos consumidores que eles devem escolher todo, refinados, grãos. Grãos refinados, como farinha branca, são grãos que foram processados ​​e despojado de muitos de seus nutrientes. Uma porção substancial de uma dieta diária deve incluir grãos inteiros.

Carne

A pirâmide alimentar recomendo que você consumir menos carne do que a maioria dos outros grupos alimentares representados. A ênfase é colocada sobre a seleção de cortes magros de carne e aves e adicionar nozes, sementes e peixes como fontes adicionais de proteína. O USDA aponta que a carne do almoço processado, enquanto magra, podem conter quantidades elevadas de sódio.

Legumes e frutas

Legumes compreendem o segundo maior grupo de alimentos recomendada na pirâmide. O USDA especialmente incentiva o consumo de vegetais verde-escuros e / ou laranja (por exemplo, brócolis, batata doce). A pirâmide também recomenda comer uma variedade de frutas, mas abster-se de beber o suco de fruta muito que muitas vezes contém grandes quantidades de açúcar (a menos que seja 100 por cento de suco de frutas).

Ponta

O site USDA contém inúmeras ferramentas interativas alimentares, incluindo uma carta de recomendações diárias com base no sexo, idade e nível de atividade.