Grelhar Métodos para Pés de caranguejo

Grelhar Métodos para Pés de caranguejo


Patas de caranguejo pode ser cozinhado no grelhador para uma diversão além de sua experiência churrasco ou eles podem ser cozido no forno, cozido no vapor, cozidos ou aquecidos no forno de microondas. Se eles são congelados, descongelar as pernas de caranguejo primeiro para garantir que eles cozinhar uniformemente. Uma vez grelhado, servir o seu com manteiga derretida e algumas fatias de limão. Uma pitada de pimenta caiena faz para uma versão picante de patas de caranguejo.

Grill Preparação

Prepare a sua grade. Acender os briquetes e deixá-los queimar até brasas douradas ou transformar sua grade de propano para uma definição média-alta.

Grill Posição

Posição ou ajustar a secção de grelha de modo que é de 4 a 6 polegadas das chamas ou briquetes. Se ele muito perto, você pode queimar o exterior de suas patas de caranguejo antes de a carne pode cozinhar corretamente. Se for muito longe, as pernas de caranguejo pode cozinhar de forma desigual ou pode demorar muito mais tempo do que o previsto.

Grelhar Envolta

Rasgar um pedaço de papel alumínio e dobre-o ao meio para fazer uma dupla camada de papel alumínio. Coloque as pernas de caranguejo na folha e trazer as bordas para cima. Dobre as bordas juntos para colocar inteiramente as pernas de caranguejo. Coloque suas patas de caranguejo envolto na grelha. Cozinhar o caranguejo pernas por 15 minutos mais ou menos. Tome as pernas embrulhadas fora da grade com pinças e colocá-los em um prato.

Grelhar direta

Escove as pernas de caranguejo com óleo de cozinha ou pulverizador com um pulverizador de cozimento. Coloque as pernas de caranguejo diretamente na grelha. Cozinhe king crab por cinco minutos de cada lado ou 2-3 minutos de cada lado de variedades de caranguejo menores. Retire do grelhador com pinças e colocá-los em um prato.

Campfire Grelhar

Se você quiser preparar as suas patas de caranguejo sobre uma fogueira, que funciona tão bem. Construa sua fogueira em um poço do fogo designada e deixe-o queimar para as brasas. Despeje 1 polegada de água em uma assadeira uma folha de alumínio e posicionar de maneira uniforme as pernas de caranguejo na panela. Corte um pedaço de papel alumínio, coloque-o sobre a panela e proteger as bordas para baixo. Defina o pan na grelha fogueira. Deixe a água ferver e cozinhar o caranguejo pernas por cerca de 10 a 15 minutos. Cuidadosamente retire a panela do pit grelha de fogo e remover as pernas de caranguejo da panela com uma tenaz.

Descongelamento

Descongele as pernas de caranguejo, se forem congelados. Coloque as pernas de caranguejo em uma assadeira ou em um prato e colocá-los na geladeira. Permitir-lhes para descongelar durante a noite. Você também pode descongelar congelados caranguejo pernas sob a água fresca, correndo. Patas de caranguejo descongelados não devem ser armazenados na geladeira por mais de dois dias ou eles podem ir mal.