Green Food Opções de armazenamento

Green Food Opções de armazenamento


Ao escolher recipientes de alimentos ecológicos, olhar para aqueles que são feitos de materiais que podem ser reutilizados e reciclados. Alguns plásticos devem ser evitados, porque eles não são biodegradáveis ​​e podem lixiviar substâncias químicas em alimentos quando aquecido. Os plásticos que tornam inadequados recipientes verdes são feitos a partir de PVC, poliestireno e policarbonato. Existem, no entanto, alguns plásticos que são totalmente reciclável e adequado para o armazenamento de alimentos, assim como outros materiais como o vidro.

Plástico # 1, 2, 4 e 5

Recipientes de plástico tem uma má reputação, mas há cinco plásticos adequados que podem ser usados. Tipos diferentes de plástico são indicados por um símbolo de reciclagem, e você deve olhar para estes quando escolher um recipiente. Símbolos # 1, # 2, # 4 e # 5 são todos recicláveis. Recipientes feitos de plástico # 1 deve ser usado apenas uma vez, mas são amplamente reciclados. Plastic # 2 é durável, e garrafas de água são um dos produtos produzidos a partir dela. Plástico # 4 é utilizada para fazer sacos @ zip-lock e película de plástico, que pode ser usado para armazenar sobras ou almoço.

PLA Plastics

Estes plásticos são feitos de um polímero à base de milho e são totalmente biodegradáveis ​​em altas temperaturas. Eles usam 25 a 50 por cento menos energia durante a produção em comparação com recipientes de plástico tradicionais. Isso significa que eles são mais verdes de criação. A desvantagem de plásticos PLA é que eles custam mais para produzir e são, portanto, mais caro para o fabricante, distribuidor e consumidor.

Vidro

Os recipientes de vidro são uma alternativa ao plástico. Estas estão disponíveis em lojas de mercearia, e há uma grande variedade de produtos, incluindo jarros e pratos do forno. Os recipientes de vidro podem ser seladas para torná-los hermético; No entanto, as tampas são geralmente feitos de plástico. Nem todos esses recipientes são adequados para aquecimento e máquinas de lavar louça, por isso certifique-se de verificar as orientações do fabricante. Os principais benefícios de recipientes de vidro são de que eles podem ser reutilizados até quebrar, e eles não vaza quaisquer produtos químicos na comida armazenada.

Aço Inoxidável

, Recipientes de aço inoxidável hermeticamente fechados são fortes e reutilizáveis. Eles compartilham muitos dos mesmos benefícios que os recipientes de vidro têm, mas são despedaça-prova e menos propensos à ruptura. Isso os torna um produto mais adequado para tomar em viagens ou armazenamento de alimentos para crianças. As tampas para estes recipientes são também de aço inoxidável, o que elimina os componentes de plástico. Elas não podem ser utilizados em fornos de micro-ondas, mas pode ser limpa em máquinas de lavar louça.