Frutas em Puerto Rico não encontrado em os EUA

Frutas em Puerto Rico não encontrado em os EUA


Cozinha porto-riquenho chama influências de uma variedade de culturas do mundo. A partir de Espanha para a África e de volta para as Américas, Puerto Rican comida é uma festa de sabores. Frutas tropicais frescas são um grampo importante na dieta porto-riquenho, ea nação ilha cultiva uma infinidade de frutas originais.

Chironja



O chironja é uma fruta nativa do Puerto Rico.


O chironja ou orangelo é uma fruta híbrida que se originou em Puerto Rico. Um cruzamento entre uma laranja e toranja, o chironja foi originalmente descoberto nas árvores que fornecem sombra para as plantações de café nas terras altas do porto-riquenho. O fruto é muitas vezes comido no mesmo manor como um grapefruit (corte ao meio e comido com uma colher), mas é mais fácil de descascar e tem um sabor mais doce.

Chrysophyllum cainito

O cainito Chrysophyllum é uma árvore tropical encontrado nas terras baixas da América Central e nas Índias Ocidentais. Ela cresce rapidamente e pode crescer para mais de 60 pés de altura. Tem vários nomes comuns, incluindo cainito, caimito, árvore de folha de ouro, estrela maçã, abiaba, estrella, pomme du lait, Aguay e frutas leite. É uma rodada, fruto roxo, muitas vezes verde em torno do cálice, com um padrão de estrela distinta sobre a polpa. Os frutos são muitas vezes refrigerados e servidos para sobremesa e elogiado por seu conteúdo antioxidante.

Custard Apple-

A-pinha, também conhecida como o coração do touro ou coração de boi, é o fruto da árvore reticulata Annona. Os frutos variar em forma, irregular e oblongo; que variam em tamanho de cerca de 3 polegadas a 6 polegadas. Quando maduro, o fruto é amarelada ou marrom com reflexos avermelhados.

Graviola

A graviola (Annona muricata) é uma de folhas largas, evergreen nativo aos climas tropicais. O fruto adaptado a climas extremamente úmidos com invernos quentes: temperaturas abaixo de 41 graus Fahrenheit irá danificar as folhas, e temperaturas abaixo de 38 graus Fahrenheit são fatais para a graviola. Nessas temperaturas negativas, a fruta torna-se seca e já não é bom.

O sabor do anona foi descrito como uma combinação de abacaxi e morango com um sabor amargo de citrinos distinta em contraste com um sabor cremoso subjacente.