Final "super alimentos" são a última moda nacional. Celebridades como Dr. Oz e
Oprah Winfrey elogiar esses super alimentos - e uma busca por um alimento que vai magicamente fazer as pessoas muito bem fino, elegante e saudável nasce. Naturalmente, não existe tal alimento. Super alimentos são alimentos que oferecem alto valor nutritivo em pequenas quantidades. Ao invés de focar em um ou dois alimentos na crença de que eles vão transformar a sua saúde, escolher uma variedade de alimentos com valores semelhantes que complementam uma dieta saudável.
Açaí
De acordo com Dr. Nicholas Perricone, dermatologista e escritor conhecido, o açaí é o top-rated super alimento no mundo.O açaí (ah-sigh-ee) berry vem da árvore Açaí palma, nativa da América Central e do Sul . Os nativos tenham consumido esta avermelhada saborosa, fruta roxa por gerações. O Açaí é um parente do mirtilo, cranberry e outras frutas roxas escuras que embalam um perfurador poderoso antioxidante. A atividade antioxidante é acreditado para prevenir a doença causada pelo estresse oxidativo, tais como doenças cardíacas e câncer.
Enquanto polpa de açaí tem um conteúdo mais antioxidante do que cranberries, framboesas, amoras, morangos ou blueberries, não há estudos definitivos mostrando açaí previne doenças cardíacas ou câncer. Apesar da falta de estudos científicos, o açaí é uma adição muito saudável para qualquer dieta.
Óleo De Fígado De Bacalhau
De acordo com Krispin Sullivan em "Óleo de Fígado de Bacalhau: The Number One Superfood" na revista "nutridos", os benefícios de saúde do óleo de fígado de bacalhau são inúmeras e bem documentado. Pesquisa sobre o óleo de fígado de bacalhau, de 1918 a 2001 verificou os benefícios do óleo dourado e seus nutrientes essenciais. Difícil de obter em quantidades suficientes na dieta moderna, esses nutrientes incluem ômega-3 ácidos graxos, vitamina A pré-formada e a luz do sol vitamina D. De acordo com Sullivan, uma variedade de doenças respondem bem ao óleo de fígado de bacalhau alongado. No entanto, as mulheres grávidas devem consultar o seu médico antes de adicionar óleo de fígado de bacalhau para sua dieta.
Iogurte
Baixo teor de gordura iogurte natural é muito rico em cálcio e contém muitos outros nutrientes, como potássio e proteínas. A adição de bom-para-você substâncias, tais como probióticos podem proporcionar um equilíbrio saudável de bactérias em seu trato digestivo. Iogurte, um substituto saudável para creme de leite, pode ser digerido pelo intolerante à lactose melhor do que leite. Um copo de iogurte de baixo teor de gordura também tem mais cálcio do que um copo de leite sem gordura.
Batatas Doces
As batatas doces são carregados com betacaroteno, um antioxidante que combate o envelhecimento. Para os amantes de batata, batata-doce são a escolha mais saudável, seguido de batatas vermelhas. Se purê de batata doce não são sua coisa, julgá-los assado com ervas e cebolas. Alecrim fresco é uma boa escolha.
De acordo com nutricionistas do Centro para a Ciência no Interesse Público (CSPI), batata-doce são os alimentos mais nutritivos em sua lista de vegetais. As batatas doces marcou 100 pontos a mais do que o próximo alimento na lista.