Waffle Criador

Panquecas podem ser feitas facilmente sem qualquer equipamento especial, mas apreciador primo do pancake, o waffle, precisa de um aparelho de cozinha especial para ser construído corretamente. A máquina de waffle vem em modelos standard e modelos especiais para fazer o tipo mais grosso conhecido como waffles belgas. A máquina de waffles podem ser encontrados bem ao norte da faixa de preço de 100 dólares, mas waffles perfeitamente utilizável pode ser feito tão bem em uma máquina de waffle de $ 20.

Bater

A massa que você fazer ou comprar para panquecas é apenas multa para o uso em uma máquina de waffle. Enquanto waffle massa feita a partir do zero significa que você pode ajustar os ingredientes para criar o waffle perfeito em termos de textura e sabor, qualquer loja comprou waffle ou panqueca vai fazer saborosos waffles e poupar tempo. Para waffles orgânicos simples que, na verdade, não gosto exatamente como você iria encontrar na maioria dos restaurantes de pequeno-almoço, experimente o waffle massa orgânica que você pulveriza a partir de uma lata.

Cozinhar

Siga as instruções que vieram com sua máquina de waffle específico, mas lembre-se que na maioria dos casos, você precisa ligar a máquina e aguardar uma luz para ir ligado ou desligado, ou um sinal de ser ouvido. Despeje a massa na parte inferior e fechar. Quando o waffle está pronto, o sinal de luz ou de áudio será exibida.

Aviso

A massa que é derramado na máquina de waffle vai subir, por isso não despeje demais. O resultado de quase todas as tentativas de fazer um waffle vai ser waffle run-off - que é a massa que não permanece fechada quando a tampa é puxado para baixo e assim sai pelo lado. Somente quando você coloca a quantidade perfeita de massa na máquina haverá nenhum escoamento superficial, mas você vai aprender rápido o suficiente o quanto é demais quando seu counter-top ou fogão é inundado com massa escoamento. As primeiras vezes que você usa uma máquina de waffle, portanto, deve ser feito com uma toalha ou várias toalhas de papel colocadas debaixo da máquina de waffles para fazer a limpeza mais fácil. Aprenda com a experiência quando você está derramando a massa.