Evaporador caseiro

Evaporador caseiro


Se você mora no Nordeste, especialmente Vermont e Nova York, você pode estar interessado em assumir um hobby regionais como fazer xarope de bordo. Para isso, você pode comprar um evaporador ready-made, ou, mais popularmente, use um evaporador caseiro.

Blocos de Concreto

Embora existam muitos estilos diferentes de evaporadores caseiros, um modelo popular e relativamente fácil de construir utiliza blocos de concreto. Dentro do evaporador são lugares para bandejas de vapor de mesa que sustentam a calda durante o processo de evaporação. A altura ea largura da caixa de concreto depende de quanto você está pensando em xarope de evaporação de uma vez.

Fogo Porta e Projeto de Controle

Uma das partes mais importantes de fazer xarope de bordo em um evaporador caseiro é manter o calor interno. Isto pode ser feito através da construção de uma porta corta-fogo e projecto de controlo para dentro do corpo principal do evaporador. Você pode então ajustar o calor interno como necessário para evaporar a seiva.

Evaporador simples

Se você não quer construir uma estrutura elaborada, você pode contar com uma construção mais simples para reduzir a seiva para o xarope de bordo. Por exemplo, você pode usar uma panela grande de metal, como uma panela de lasanha que os restaurantes utilizar, para o evaporador. Então você vai colocar isso em cima de uma fonte de fogo, tal como uma fornalha com um tubo de fogão e fogo-lo.