Configurando uma cozinha de trabalho de qualidade, muitas vezes pode levar um pouco de tempo e dinheiro. É importante saber quais ferramentas são partes necessárias de uma cozinha e quais não são. É mais do que possível para estocar uma cozinha com as ferramentas certas, sem ter que gastar uma grande quantidade de dinheiro.
Cast Iron Skillet
O ferro fundido é um material versátil e é perfeito para quem procura qualidade panelas em um orçamento. Frigideiras de ferro fundido, são baratos, resistente e pode ser usado para fazer uma variedade de refeições. Olhe para ferro fundido que tem sido "pré-temperado" sempre que possível, como uma experientes rivais frigideira até mesmo os mais caros panelas antiaderentes no mercado.
Pot Grande
Um grande pote é essencial para quem gosta de ferver a água para cozinhar os alimentos, como massas e batatas. Embora seja possível que pagar centenas de dólares para vasos de alta qualidade, há uma abundância de panelas de alumínio no mercado que podem ser comprados barata e são mais do que suficiente para a maioria das pessoas. Escolha um pote com lados altos e uma base resistente, pesado.
Tabua De Cortar
Nenhuma cozinha é completa sem uma placa de corte bom. Enquanto o plástico é, sem dúvida, o material de placa de corte mais econômica, uma placa de madeira de alta qualidade irá durar por muitos anos e vai manter suas facas de embotamento. Escolha uma placa de corte que é grande o suficiente para acomodar, pelo menos, alguns alimentos diferentes, e manter sempre uma placa extra em torno de carnes cruas.
Faca do Chef
Se você tem uma faca em sua cozinha, ele deve ser uma faca do chef. Uma faca do chef é uma ferramenta para todos os fins que pode ser usado para cortar, dice e pique praticamente qualquer coisa. Como uma placa de corte de boa qualidade, uma faca forte do chef é um investimento digno que você irá durar por muitos anos e devem ser afinados e afiados em uma base regular.