Ervas frescas para Fish

Ervas frescas para Fish


O peixe pode ser o jantar perfeito: saudável, fácil e simples. A melhor maneira de vestir-se um grelhado, peixe cozido ou marinado com ervas frescas é. Ervas frescas pode adicionar cor, sabor e uma explosão de sabor. Tente algumas ervas frescas para melhorar a sua próxima refeição de peixe.

Orégano



Oregano.


Orégano é uma erva aromática, que pode saborear um pouco amargo. É amplamente utilizado em pratos italianos, mas pode ser encontrado em qualquer coisa de pratos americanos, gregos, turcos, espanhóis e filipinos. Em peixes, orégano pode ser misturado com pimenta e manteiga para uma propagação fácil.

Manjericão



Folhas de manjericão.


Basil é uma outra erva fresca encontrada principalmente em comida italiana, mas tem uma grande presença no Sudeste comida asiática - especificamente Tailândia, Laos, Camboja e Vietnã. A folha de manjericão é bastante comum na cozinha, e vem em muitas variedades diferentes, tais como Thai Basil, Lemon Basil e Santo Basil. Manjericão fresco é geralmente usado de última hora em um prato, uma vez que o cozimento destrói o sabor. Em peixes, você pode misturar manjericão, azeite e vinagre balsâmico para uma marinada.

Hortelã



Planta hortelã.


A folha de hortelã adiciona um frescor, sabor fresco aos pratos. Popular em cozinhas orientais britânicos, norte-americanos e do Oriente, hortelã tem aparecido recentemente em tudo, de sorvete a gourmet pratos de peixe. Pan-salmão grelhado coberto com folhas de hortelã é um prato grande, bem como peixe cobertas com pesto de hortelã, hortelã salsa ou hortelã chimichurri.

Cilantro

Cilantro tem um sabor muito forte e odor e é uma das mais antigas ervas culinárias usados, que remonta a 5000 aC Ele é amplamente usado hoje em pratos espanhóis, indianos, asiáticos e do Oriente Médio. Coentro é dito para auxiliar o tracto digestivo, e é cheio de vitamina C. coentro podem ser misturados com outros ingredientes para criar uma crosta, ou como uma cobertura. Coberturas podem incluir manteiga cilantro-limão, coentro pesto, um esfregar coentro e coentro chutney.