Elenco de cozinha ferro em um fogão tampo de vidro

Cooktops de vidro permitem a facilidade de uso e ajudar a criar uma aparência aerodinâmica na cozinha. Cozinhar sobre este tipo de fogão, no entanto, requer alguns cuidados e preparação. Se você gosta de usar panelas de ferro fundido e panelas, aqui estão algumas dicas para cooktops de vidro.

Que tipos de peças em ferro gusa no vidro Cooktops?

Só uso panelas de ferro fundido que é plana na parte inferior. Não só panelas de ferro fundido com a borda em relevo têm o potencial de arranhar o cooktop, que também irá impedir a condução de calor adequada.

Usando Panelas de ferro fundido no vidro

Nunca deslizar panelas de ferro fundido e panelas pela superfície do cooktop. Isso vai estragar permanentemente o cooktop. Além disso, pegar ferro fundido com cuidado, e retire do fogão para o balcão mais próximo ao queimador. Se você levantar e mover as panelas sobre o fogão, corre o risco de deixar cair o objeto pesado sobre a superfície e fazendo com que ele quebrar ou crack.