Se você usar um monte de ervas caseiros ou despreparados para cozinhar, você precisa grind-los para liberar os sabores e torná-los utilizáveis. Embora você possa comprar moedores manufaturados para uso doméstico, você pode economizar muito mais dinheiro usando alguns itens do armário da cozinha para fazer um moedor de erva caseiro. Você também pode improvisar um moedor de erva usando eletrodomésticos e aparelhos normalmente utilizados para outros empregos.
Instruções
Homemade Pilão e almofariz
1
Utilizar a extremidade de um rolo como um pilão improvisada.
Improvise um pilão por encontrar uma pedra do tamanho de um punho - qualquer coisa ligeiramente menor deve ser aceitável. Lave e limpe cuidadosamente a rocha e cobri-lo completamente com celofane. Ou você pode usar um rolo se você não consegue encontrar uma rocha adequada.
2
Faça um morteiro improvisado caseiro usando uma tigela de madeira ou cerâmica - bacias de madeira são menos propensos a rachar ou quebrar em comparação com os de cerâmica. Certifique-se também a bacia é profunda e ampla o suficiente para caber o pino ou rolamento de rocha pilão dentro.
3
Coloque as ervas na bacia de madeira ou cerâmica e moê-los tanto com a pedra-embrulhado celofane, ou a extremidade arredondada de um rolo. Moer em um movimento circular para criar uma grosseria consistente através das ervas.
Improvisado Grinder eletrônicos
4
Encontre um liquidificador e coloque-o em cima do balcão da cozinha. Expor as lâminas através da remoção do recipiente que geralmente fica no topo do dispositivo - separar o bit lâmina do liquidificador e colocá-lo para um lado.
5
Frascos de Mason são as mesmas que as utilizadas para a produção de conservas atolamento.
Tome um frasco limpo e vazio pedreiro e remover a tampa. Encha o frasco com qualquer ervas que você precisa polir e de parafuso o bit lâmina para a borda do frasco de pedreiro, onde a tampa normalmente anexar. A maioria dos liquidificadores deve ser feito para facilitar frascos de pedreiro.
6
Parafuso a pouco lâmina eo frasco de pedreiro ligado de volta para o dispositivo e se misturam como normal. Remova o frasco de pedreiro com o bit lâmina ainda ligado - o que irá garantir que você não derramar as ervas.