DIY Almofariz & pilão

DIY Almofariz & pilão


Almofariz e pilões são ferramentas ideais para rectificação e pulverizando especiarias e ervas. No entanto, a maioria das cozinhas não têm um almofariz e pilão, se eles não são usados ​​regularmente. Se a receita leva a utilização de um almofariz e pilão para moer os alimentos, é possível fazer um fora de itens que estão em quase todos os cozinha. Grinding alimentos mais macios e especiarias como amendoins ou o sal do mar são fáceis de fazer com um almofariz e pilão caseiro.

Instruções

1

Coloque o alimento que está a ser moído na tigela. Só colocar o suficiente das especiarias e ervas aromáticas para cobrir o fundo da tigela. Tentando esmagar muito de uma só vez será difícil e exigirá mais esforço.

2

Pegue a parte inferior do copo e empurre para baixo com firmeza. Pode levar algum esforço para começar a esmagar as especiarias em primeiro lugar. Continue até que as especiarias ou alimentos é esmagado com a consistência adequada. Para tornar mais fácil, esmagando tostões lavados colocados ou outro peso no copo. O peso adicional na taça vai ajudar a esmagar o mais fino especiarias com menos esforço.

3

Despejar o conteúdo de solo da bacia. Adicionar mais esmagamento e repetir até que haja uma quantidade suficiente para a receita ou prato.

Dicas:

  • Usando um moedor de café limpo ou processador de alimentos também pode pulverizar alimentos.
  • Não use uma quantidade extrema de pressão. Usando demasiada pressão sobre o vidro pode conduzir à quebra de vidro ou bacia.