Muitos usam concessão Pequenas Ligas se destaca como uma forma de angariar fundos, ajudando os custos de operação de compensação. Os lucros podem pagar por coisas tais como equipamentos, árbitros, manutenção de campo e contas de serviços públicos. Mas o sucesso requer mais do que apenas jogar hambúrgueres na grelha. Licenciamento adequado, a compra de alimentos e voluntários solicitando são chave para o funcionamento de um posto de concessão.
Licença Alimentos
Muitos governos locais, regionais e estaduais exigem uma licença para operar comida barracas. A licença é geralmente concedido a qualquer a Little League operar o suporte, ou os parques locais e Departamento de Recreação. Fale com a comissão de segurança alimentar do Estado e os parques locais e escritório Recreação para mais informações.
Compre itens que Última
Adquira itens embalados que tenham uma longa vida de prateleira. Chips, biscoitos, doces, biscoitos, refrigerantes e suco de caixas pode permanecer no carrinho de concessão por semanas sem estragar. Bebidas, como café, chocolate quente e sopas instantâneas loja bem e pode ser feito à ordem. Se um freezer está disponível, deleites congelados, como sorvetes, picolés e barras de suco fazer boas escolhas.
Para os itens com vida útil curta - como hambúrgueres, cachorros-quentes e pães - comprar apenas a quantidade necessária para cada dia do jogo. Armazenar itens não utilizados no congelador até o próximo jogo.
Comprar a granel
Comprar itens em massa economiza dinheiro e permite a preços mais baixos no posto de concessão, ainda ajudando a maximizar o lucro. Lojas como Costco ou Sam Clube de oferecer inúmeros itens em embalagens de alto volume. Buscar vendas e cupons para fazer as compras mais rentável.
Doações
Pedido de doações de famílias de jogadores. Um pacote doado de cachorros-quentes, bolos ou um caso de sódio pode ser vendido para o lucro puro. Quanto mais dinheiro o posto de concessão faz, menos os pais de dinheiro para pagar os custos de registro. Coloque um sinal no posto de concessão e passar panfletos para as equipes, denotando que são necessários tipos de itens doados.
Voluntários
Peça aos pais para ser voluntário na preparação dos alimentos e operação do estande, ao invés de pagar alguém um salário por hora. Criar um calendário de turnos, não mais do que uma ou duas horas cada, tornando mais fácil para os pais para ser voluntário.