Os biscoitos da sorte são servidos no final de quase todas as refeições chinês e entregue com tirar. Os biscoitos crocantes pequenos não apenas oferecer uma recompensa doce no final da refeição, mas também realizar uma visão profunda e até mesmo números de loteria da sorte.

Fortune Cookie História

As origens do biscoito da sorte são nublado na melhor das hipóteses. Uma teoria é que o cookie foi baseado no século 14, quando os sacerdotes de taoístas iria colocar mensagens em bolos de lua a prevenirem de levantes iminentes. Outra história é que no século 19 bolos de arroz teve sorte colocados dentro deles e foram entregues a partir do Santuário Hyotanyama no Japão. Finalmente, a última possível origem do cookie fortuna vem da América durante a construção das estradas de ferro: os ferroviários chineses faria biscoitos com mensagens de boa vontade dentro deles e entregá-los para fora durante o feriado.

Consumo de Cookies

Segundo Fornia Fortune Cookie Company, quando biscoitos da sorte são colocados sobre a mesa, apenas 21 por cento irá recusar o cookie, enquanto 97 por cento vão ler a sorte, e 67 por cento vai ler sua fortuna para os outros na mesa.

China Connection

O biscoito da sorte é um produto americano e não foi introduzida na China até a década de 1990, quando ele foi apelidado de "Genuine americana Fortune Cookie".