Grelhados ao ar livre é um favorito popular entre muitas pessoas. Não só é o mais saudável de alimentos, mas também o sabor é distinto e deliciosa. Não importa se você está grelhar hambúrgueres ou cachorros-quentes para briskets completos e todos os acessórios, comida apenas parece gosto melhor quando cozido na grelha. Acessórios também são uma parte importante da experiência de grelhar como é preciso um certo conjunto de ferramentas para começar o alimento feito corretamente. Aqui está um resumo das cozinha grill acessórios mais comumente usados.
Função
Se o gás propano ou carvão vegetal, os acessórios são uma parte importante de qualquer experiência de grelhar. O direito utensílios, tampas e ajudantes de cozinha são um must. Se todos os acessórios estão prontos para serem utilizados, você pode começar a experiência culinária divertida de cozinhar o alimento em uma grade.
Utensílios
Ao pensar em grade cozinhar acessórios, as primeiras coisas que vem à mente são os utensílios de cozinha. Utensílios deve ter alças longas sobre eles, a fim de manter as mãos como longe do calor intenso possível. Utensílios deve incluir pinças, que são ideais para virar bifes desde que você não quer perfurar a carne com um garfo; garfos, que funcionam bem para perfurar batatas para entregá-los; espátulas, que são planas para deslizar sob hambúrgueres para entregá-los e regando escovas, que são uma obrigação para escovar em qualquer molho barbecue ou marinada. A maioria dos utensílios de cozinha também terá uma tira de couro na extremidade do punho para pendurar directamente a partir da grelha. A maioria dos utensílios de grelhar pode ser comprado como um conjunto, que normalmente inclui uma escova da grade, a fim de limpar as grelhas na grade após o uso.
Covers
Grill cobre são um acessório importante para evitar bugs e sujeira se acumule na grelha entre os usos. A capa também protege a grade de chuva. Uma cobertura boa grill pode prolongar a vida de sua grade de forma significativa.
Espetos
Espetos são grandes para cozinhar em uma grade. Os espetos de permitir que o cozinheiro para colocar pedaços de carne e vegetais ao longo do comprimento antes de colocá-los na grelha para uma refeição rápida. Espetos entrar em metal ou madeira e, geralmente, pode ser encontrada em qualquer supermercado.
Pranchas de peixes
Pranchas de madeira são ideais para grelhar peixe. As pranchas de madeira apresentam uma forma rectangular e pode ser colocado na grelha com peixes. Isso permite que o peixe para cozinhar uniformemente na grade, sem descamação. As pranchas devem ser embebido em água antes do cozimento e também pode fazer o dever dobro para pequenas quantidades de vegetais.
Frango Fogão
Frango é uma das carnes mais populares para grelhar. A compra de um fogão de frango de metal vai segurar o frango na posição vertical sobre o calor para grelhar. Alguns fogões de frango terá uma seção no meio para segurar uma lata de cerveja. "Drunken Chicken", como é chamado no Sul é uma galinha muito saboroso que é cozido na cerveja na grelha.
Onde comprar
Acessórios grelhar pode ser encontrado em qualquer grande loja de varejo com uma seção casa e jardim. Alguns dos lugares mais populares para comprar lá tipos de acessórios incluem Walmart, Target e Home Depot.