Aficionados de malte escocês vai advertir contra mexer com uma coisa boa - embora a combinação de uísque de malte único e vermute seco não é necessariamente um mau. Whisky escocês passa por um rigoroso processo para se tornar um single malt; é envelhecido por pelo menos oito anos em cascos de carvalho, na Escócia. Dicas de vermute seco de ervas e especiarias podem tanto desencadear e temperar smokiness único scotch malte em alguns cocktails notáveis.

Dry Rob Roy

A seca Rob Roy é uma brincadeira com o Rob Roy convencional, que em si é apenas uma variação da linha reta até uísque Manhattan. Considerando que o típico Rob Roy contém vermute doce, a seca Rob Roy pede vermute seco em vez disso. Despeje 2 partes único malte escocês e uma parte vermute seco em uma lata shaker com gelo e mexa. Coe o conteúdo em um copo de martini e decore com uma cereja ou torção do limão. Se martinis não são sua coisa, então é só beber nas rochas.

Fumaça e Flores

A fumaça e as flores cocktail apelidado não é um pouco de propaganda enganosa - é, na verdade, tem gosto de fumaça e flores. Smokiness da bebida vem do único malte escocês e seu sabor floral vem de licor de sabugueiro. Além de Scotch, vermute seco e licor de sabugueiro, a fumaça e as flores também contém xerez seco. Despeje 3 partes cada Scotch, xerez e sabugueiro licorosos e 4 partes vermute seco em uma lata shaker cheio de gelo, e adicionar um pouco de suco de limão. Agitar e coar em um copo de martini com um toque de limão.

Cocktail Affinity

O coquetel de afinidade, normalmente feito com uísque escocês blended - que é uma mistura de diferentes whiskies, irá beneficiar de um malte sutil. O coquetel de afinidade é também uma bebida simples e tem apenas três ingredientes: Scotch single malt, vermute seco e Byhrr, um aperitivo francês feito com vinho tinto, quinina e jeropiga. Despeje partes iguais de todas as três licores em uma lata shaker com gelo e mexa. Coe a bebida em um copo de martini e sirva com uma cereja.

Scotch Bonnet

O capot Scotch tem algo diferente de uma abelha nele - ele tem um pouco de calor a partir de tabasco. Este coquetel é outro martini, mas um melhor apreciado durante um tempo mais fresco dada a sua especiaria. Além de Scotch puro malte, vermute seco e tabasco, o capot Scotch carrega um pouco de sabor devido a Aperol, um aperitivo italiano com notas de laranja e ruibarbo. Despeje 5 partes Scotch, uma parte cada de vermute seco e Aperol e algumas pitadas de molho tabasco em um agitador estanho cheio de gelo. Agitar e coar em um copo de martini e decore com um toque de laranja.