Verde pasta de caril é um tempero usado na culinária tailandesa e incorporada carne, macarrão e do tipo cozido pratos. A pasta picante é feito com pimentões verdes, gengibre, capim-limão e outras especiarias. A pasta combina bem com leite de coco sem açúcar e um pouco de suco de limão para, uma combinação de ervas cremoso. Pasta de caril verde pode ser comprado no corredor de alimentos do mundo a maioria dos supermercados.

Instruções

Curry frango

1

Aqueça três colheres de sopa de azeite em uma frigideira. Adicionar em uma cebola picada e um pimentão verde cortado em cubos e cozinhe até ficar macia, ou cerca de três minutos.

2

Adicionar em um talo de capim-limão picado, uma colher de chá de gengibre em pó e três colheres de sopa de pasta de caril verde. Mexa e cozinhe por dois minutos.

3

Despeje em duas latas de leite de coco sem açúcar e três quartos de uma xícara de caldo de galinha. Coloque as tiras de frango na frigideira e sal a gosto. Cozinhe por 15 minutos.

4

Adicionar em um quarto de xícara de suco de limão. Mexa bem e sirva quente.

Curry Vegetariana

5

Aqueça duas colheres de sopa de óleo de gergelim em uma frigideira em fogo médio. Adicionar em meia cebola picada até que se torne translúcido, ou cerca de três minutos. Mexer em três colheres de sopa de pasta de caril verde e deixe fritar por 2-3 minutos.

6

Leve uma panela de água a ferver. Adicionar em um tomate em cubos e um quarto de xícara de brócolis, enquanto a água está a aquecer. Ferva por 15 minutos até que a batata é parboilizado.

7

Adicionar um pacote de tofu para a frigideira e cozinhe por cinco minutos para permitir que ele para absorver os sabores na panela. Despeje em uma lata de leite de coco sem açúcar e uma xícara de caldo de legumes. Deixe cozinhar por cinco minutos, mexendo sempre.

8

Misture as batatas cozidas e brócolis, um quarto de xícara de milho do kernel todo, um pimentão verde picado e sete onças de pedaços de caju. Cozinhe por 10 minutos, ou até que o milho é cozido, mas a pimenta verde ainda tem um crunch.

9

Despeje em um quarto de xícara de suco de limão. Sal e pimenta a gosto. Sirva a mistura de curry sobre macarrão de arroz cozido em uma tigela.