Como usar Up laranjas extra

Como usar Up laranjas extra


Laranjas ficar fresco por cerca de 3 a 8 semanas na gaveta mais nítida de sua geladeira e vai estragar em ainda menos tempo quando armazenado à temperatura ambiente. Isso pode deixá-lo lutando para usá-los antes que eles apodreçam. Se a sua família não pode comer um grande número de laranjas antes de ir mal, experimentar diferentes tipos de preservação ou chicote de pratos que fazem uso de seu excedente de laranja.

Suco De Laranja

Ponha de lado essas caixas de suco concentrado em favor de espremer o seu próprio sumo de laranja fresco, usando um espremedor de citrinos manual ou uma máquina de sumo. Laranjas liberar mais suco da polpa se você aquecê-los em primeiro lugar com um rápido 30 segundos no microondas. Rolá-los em um balcão com a palma da mão enquanto aplicando uma leve pressão antes de descascar ou cortar as laranjas. Suco pode ser extraído a partir de qualquer tipo de laranja, sumo de laranjas, mas, como Valência são conhecidos por uma abundância de sumo doce. Se você não pode beber tudo de imediato, congelar o excesso de suco de laranja em bandejas do cubo de gelo e estoure os cubos congelados em um saco do congelador. Esses cubos suco individuais funcionam bem para fazer molhos e esmaltes.

Laranja Marmalade ou Chutney

O naturalmente elevado nível de pectina em frutas cítricas faz uma fruta laranjas apropriado para fazer marmelada ou chutney de frutas doces e salgados espalha semelhante ao geléias e compotas. Marmalade faz uso de toda a laranja, incluindo o suco da polpa, casca e laranja, que são preparados para baixo em uma panela com o açúcar - cerca de 1 xícara de açúcar para cada laranja inteira no lote - até que a mistura engrosse. Ao contrário perfeitamente claro geléia, liso, pedaços de casca de laranja são deixados na marmelada translúcida. Tente marmelada de laranja como um diferencial para o brinde no lugar de geléia ou compota. Chutney é semelhante a marmelada, mas incorpora especiarias saborosas para tomar a propagação da mesa do café para um lugar ao lado do prato principal no jantar. Chutney pode incluir ingredientes como cebola, canela, pimentas, vinagre e gengibre.

Laranja congelado Sobremesas

Sobremesas laranja frescas e refrescantes congeladas fazer uso de suco de laranja e um pouco do entusiasmo para o sabor. Sorvete de frutas e sorvetes são muito semelhantes, exceto sorvete tem um sabor cremoso graças à adição de produtos lácteos. Dissolva o açúcar no suco de laranja em uma panela para fazer uma base para o sorvete ou sorbet. Junte o leite ou creme, como solicitado pelo sua receita, e leve à geladeira até a base bem gelada. Vire a mistura em sorbet ou sorvete congelado com uma antiquada mão-manivela máquina de sorvete ou uma moderna máquina de sorvete. Se você não tem uma máquina de sorvete na mão, vire base de sorvete em granitas. Coloque a base no congelador e agita-se uma vez a cada 30 minutos, ou então para quebrar os pedaços congelados, eventualmente resultando em uma sobremesa granular semelhante ao gelo raspado.

Laranja Curd

Não deve ser confundido com coalhada à base de leite, coalhada de laranja tem a aparência e textura de creme, mas é feito com suco de laranja. Cozinhe os ovos, as gemas, o açúcar, suco de laranja, raspas de laranja e manteiga em uma panela até que a mistura engrosse a aproximadamente a consistência de creme ou pudim. Arrefecer a coalhada em uma bacia envolvido com filme plástico. Transferir o líquido para frascos ou recipientes de armazenamento semelhantes, leve à geladeira e use dentro de uma semana. Experimente o requeijão propagação laranja sobre um croissant ou muffin. Outras frutas cítricas podem ser adicionados a coalhada de laranja, incluindo limões e tangerinas.