Ovos poché são cozidos por imersão em água a ferver suavemente até que as gemas de alcançar o cozimento desejado. Os ovos podem ser caçado por simplesmente deixar cair o ovo em água, mas isso pode ser confuso. Além disso, as gemas são facilmente quebrados quando são adicionados e removidos de uma panela de água fervente. Usando caçadores de ovos de silicone pode produzir perfeitamente preparados ovos sem a confusão eo risco de gema de ruptura.

Instruções

1

Adicionar cerca de 2 polegadas de água para uma panela.

2

Pulverize os copos de ovo com silicone spray de cozinha. Isso irá ajudá-lo a remover os ovos cozidos com mais facilidade.

3

Float os copos de ovo na água.

4

Levar a água para ferver.

5

Rachar um ovo em cada copo de ovo, tomando cuidado para não quebrar a gema.

6

Cubra a panela.

7

Permitir que o ovo para cozinhar 2-4 minutos, dependendo do nível desejado de cozimento. Três minutos normalmente irá produzir um meio para firmar gema.

8

Remover os copos de caça furtiva ovo a partir da água, usando um par de pinças, se necessário.

9

Executar uma colher em torno da borda do ovo para desalojar o ovo a partir do copo.

10

Deslize cuidadosamente o ovo do copo de ovo em um prato.

Dicas:

• Tenha cuidado ao quebrar os ovos no copo de ovo e ao recuperar as taças de panela. Faça isso o mais rápido possível, para não arriscar a queimar-se no vapor.