A torrefadora elétrica Rival é uma alternativa portátil a um forno convencional. Fornos torrador são muitas vezes consideradas como uma forma de cozinhar um peru ou carne assada, mas eles também são adequados para o cozimento tradicional e culinária. Eles podem até mesmo ser usado para fazer sopa. A torrefadora é especialmente útil quando você está cozinhando uma refeição grande e precisa liberar algum espaço no forno. Segundo a descrição oficial do produto do Rival, seus torrefadores cozinhar até 30 por cento mais rápido do que um forno embutido e usar 77 por cento menos energia. Os modelos buffet tem removíveis assadeiras de aço para que você possa aquecer ou servir três pratos diferentes ao mesmo tempo.

Instruções

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Pré-aqueça o torrador até à temperatura indicada na receita. Como regra geral, definido para cerca de 250 graus para o cozimento lento, 300 graus de torrefacção e 350 graus para o cozimento e cozinhar. Preparar a receita, tal como indicado.

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Dependendo do tipo de prato você está preparando, ou preencher a assadeira diretamente ou coloque o rack assar dentro da assadeira e coloque comida em cima do próprio rack. A receita deve dizer-lhe qual o método a utilizar, mas normalmente guisados ​​ou pratos com carne e legumes vai exigir a panela; peru, frango assado e outros grandes cortes de carne cozinheiro no rack.

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Use uma assadeira separado para brownies, bolos e outros produtos assados. Coloque a assadeira na parte superior da prateleira de torrefacção. Use uma panela de metal para assar alimentos de forma mais uniforme.

4

Cubra o torrador e cozinhar para a quantidade de tempo indicado. Use um termômetro de carne para assegurar que as carnes atingir uma temperatura interna de 160 graus (145 para bife e assado, 165 de aves).

Dicas:

• Quando cozimento lento, adicione líquido com moderação. O torrador é projetado para bloquear a umidade.
• Verifique o manual do proprietário para obter receitas, dicas de limpeza e outras informações importantes.