Moldes de manteiga são recipientes que a manteiga molde em diferentes formas e desenhos. Eles têm sido usados tanto para trás como o século 18. Os primeiros moldes foram feitos de madeira. Quando nenhum molde estava disponível, a manteiga foi formada em formas de mão. Hoje, plástico, cerâmica ou de silicone moldes são comuns.
Instruções
1
Encha uma tigela grande com água gelada. Coloque o molde dentro da tigela, certificando-se de que esteja completamente coberto pela água. Mergulhe o molde para pelo menos 30 minutos, o que impede a manteiga de degola para o molde como está sendo removido.
2
Mantenha as varas de manteiga à temperatura ambiente durante cerca de 45 minutos ou até que estejam macios.
3
Remover o molde da tigela e lave-o com água fria. Desembrulhar os sticks de manteiga e colocá-los no molde.
4
Espalhe a manteiga ao longo do molde, cobrindo tudo. Cubra o molde com filme plástico. Coloque o molde na geladeira por duas horas ou até que a manteiga é firme ao toque.
5
Retirar o molde do refrigerador e assumir a película de plástico a partir da superfície. Insira a ponta de uma faca afiada entre a manteiga eo molde. Deslize a faca em torno das bordas, afrouxando a manteiga, para que possa ser facilmente removido. Inverta o molde sobre um prato. Bata suavemente na parte inferior do molde para soltar a manteiga.
Dicas:
- Refrigerar o molde por um período adicional de 30 minutos após a imersão em água gelada. Quanto mais frio do molde, menor a chance de a manteiga aderindo a ela.
- Mantenha a manteiga embrulhado para que ele não pegar quaisquer outros sabores na geladeira.