O omelete começa quando os ovos são chicoteados e em vez de ser mexidos, são preparados na frigideira sem mexer mais. Alguns chefs preferem virar o omelete depois de um lado é cozido ou firmadas acima, habilitando-os a cozinhar o outro lado antes de dobrar o omelete em dois, como um envelope. Durante o processo, o enchimento é acrescentado, tais como vegetais cortados, carne ou queijo. O Criador Omelet Pan é uma panela especialmente concebidos que cozinheiros um lado da mistura, em seguida, dobra-o como um burrito, de modo que o calor dos lados envelopados completa o processo de cozimento.
Instruções
1
Adicione um pouco de manteiga ou óleo para o Criador Omelet Pan e aqueça em uma temperatura média-alta.
2
Despeje 1-3 ovos chicoteados na omelete cafeteira aquecida Pan.
3
Quando os ovos começa com a empresa, mas ainda são um pouco macio, adicione os ingredientes desejados, tais como legumes ou carne em cubos, abaixo do centro da omelete.
4
Empurre um dos botões no punho para virar e dobrar um lado da omelete. Logo antes de você fazer isso, adicione o queijo ralado, se desejado. O omelete não deve ser congestionado, mas firme e ligeiramente húmida.
5
Empurre o outro botão no punho para virar o lado oposto, fazendo um envelope. O calor dos lados envolventes devem ajudar a completar o processo de cozimento.
Dicas:
- Para omeletes extras macios, bata os ovos no liquidificador completamente e adicionar várias colheres de sopa de água gelada.
- Não cozinhe muito alta um calor, ou o exterior vai cozinhar demais antes do centro dobrado termina de cozinhar.