Fabricantes de creme chantilly produzir uma luz, macio, canalizado chantilly semelhante ao de uma lata de aerossol - mas menos os ingredientes artificiais e químicos. Fabricantes de creme chantilly são menos confuso do que ficar misturadores, menos dolorosas do que a mão-de chicoteamento e produzir chantilly instantaneamente a partir do momento em que a tampa é presa. Eles são relativamente baratos, mas você deve comprar e trocar o cartucho com cada uso.

Instruções

1

Limpe e seque a garrafa, peça cabeça e dicas completamente, antes de adicionar os ingredientes.

2

Inserir um novo cartucho de gás na porta de exploração destacável na parte superior da peça de cabeça (o maior e mais espesso peça saliente para cima com um ângulo, oposto ao punho). Parafuso a porta do cartucho firmemente no lugar, certificando-se que é apertado (ou então o gás vai vazar). Cada cartucho contém gás suficiente para cerca de um litro de creme de leite, por isso deve ser substituído por cada utilização. Os cartuchos podem ser encontrados normalmente em embalagens de dez na maioria das lojas de panificação e culinária de abastecimento.

3

Encha a garrafa com um litro de chicotadas ou creme de chicoteamento pesado. Adicione duas colheres de sopa de açúcar em pó e qualquer aroma em pó ou extrato que você deseja.

4

Parafuso na tampa e coloque a ponta de tubulação para a alça. Agitar o frasco vigorosamente durante pelo menos um minuto para misturar completamente o creme de leite e açúcar em conjunto.

5

Segure a máquina em um ângulo descendente de 45 graus ou mais e apertar a alça. O chantilly vai atirar para fora em nuvens perfeitamente canalizada. Use para decorar bolos; melhores sorvetes e cafés, brownies e tortas; mergulhar frutas in; ou tomar um tiro direto (quando ninguém está olhando).